Comment sélectionner une plante et son système de culture dans la perspective d’élaborer une ressource biosourcée pour satisfaire une fonction d’usage ? Trois familles de molécules sont à considérer en chimie verte.

L’extraction des hémicelluloses du bois en amont de la production de fibres de cellulose permet la récupération de sucres potentiellement utilisables pour la production d’alcool et de tensio-actifs. Comparez le procédé d’autohydrolyse appliqué à des hémicelluloses de bois feuillus et de résineux.

Les microalgues sont capables de synthétiser un grand nombre de composés, potentiellement exploitables dans le secteur de l’alimentation, mais également en cosmétique ou encore dans le secteur de l’énergie. Le recours à la génétique permet d’augmenter leur productivité.

L’utilisation de microstructures permet de s’affranchir des défauts des grosses unités d’exploitation dont les grandes quantités de substances, l’inhomogénéité du mélange. Les microréacteurs rentrent dans la conception de procédés industriels de synthèse qui présentent alors efficacité, sécurité et mobilité.

Les points forts de la conception des laboratoires sur puce font l’unanimité dans de nombreux domaines, dont la médecine, l’énergie, la cosmétique. Les réductions d’échelle en microfluidique permettent notamment de réduire la production de déchets, d’automatiser des opérations unitaires et de diminuer les coûts.    

Apprenez à concevoir les laboratoires sur puce en prenant en compte les propriétés des matériaux, la stratégie de gestion des fluides dans les microcanaux et  la physicochimie des fluides. La présentation des principes de fonctionnement de ces microsystèmes séparatifs permet d’aborder la phase de leur dimensionnement.

La lignine, le deuxième biopolymère renouvelable le plus abondant sur Terre, après la cellulose, représente une ressource au fort potentiel. Sa dépolymérisation pour l’obtention de molécules aromatiques d’origine naturelle semble être la voie de valorisation la plus prometteuse pour ce biopolymère.

Découvrez les débouchés industriels dont les applications pharmaceutiques, médicinales, minières et autres utilisations plus traditionnelles des tanins. Ces produits naturels, retrouvés dans la plupart des plantes supérieures, sont des matériaux très réactifs, mais bien peu exploités.

Les lactones sont des molécules appartenant à  la famille des composés aromatiques, éléments responsables des goûts et des senteurs qui nous entourent. Deux stratégies de production sont généralement explorées, la voie biotechnologique et la voie de synthèse, présentant chacune des avantages et des inconvénients.

A ce jour, savez-vous que la vanilline est, d’un point de vue structural, capable de remplacer les composés aromatiques à base de pétrole ? Sa production à grande échelle et à un grade moins pur à partir de bioraffineries est envisageable, ainsi que son utilisation dans les polymères.