Cet article aborde les problématiques de la prescription des bétons, du rôle des différents acteurs et de l’établissement du plan de contrôle. Les différents types de béton au sens de la norme NF EN 206/CN sont présentés. Les responsabilités des différents acteurs sont précisées. Des indications sont fournies sur les modalités de prescription. Les principaux essais de caractérisation sur béton frais sont rappelés. Une présentation de la nomenclature des parements est effectuée, ainsi que la codification permettant d’aboutir à une prescription objective. Les grandes étapes associées à la structure du plan de contrôle sont exposées. Une présentation plus détaillée est faite sur le cas particulier des épreuves d’étude et de convenance.
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