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Article

1 - BIODÉGRADATION, BIODÉGRADABILITÉ

2 - POLYMÈRES BIODÉGRADABLES

3 - MÉTHODES DE MESURE DE LA BIODÉGRADABILITÉ

4 - TECHNIQUES DE MISE EN ŒUVRE

5 - APPLICATIONS

6 - NORMES ET LABELS

  • 6.1 - Normes NF EN 13432 et NF U 52-001
  • 6.2 - Labels

7 - CONCLUSION

| Réf : BIO4150 v1

Applications
Polymères biodégradables

Auteur(s) : Guy CASTELAN

Date de publication : 10 mai 2010

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RÉSUMÉ

L'utilisation des matières plastiques est aujourd'hui très répandue, principalement dans le secteur de l’emballage. Ces matières sont utilisées sur une période de temps très limitée, voire extrêmement courte à l’échelle du cycle de vie du matériau. Il est donc nécessaire d'améliorer la biodégradabilité de ces polymères et d'anticiper le mieux possible la fin de vie des produits. Pour cela, on prévoit la possibilité d'une décomposition naturelle du matériau, par des bactéries, des champignons ou des algues. C'est donc une alternative au mode de valorisation par recyclage (et donc de récupération d'énergie). Cet article présente à la fois les différents matériaux biodégradables (polymères naturels ou artificiels), les techniques de mise en œuvre (extrusion, injection), les méthodes de mesure de la biodégradabilité et également les applications industrielles de cette biodégradabilité.

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ABSTRACT

Plastic matters are currently in wide use, notably in the packaging sector. These matters are used during limited and even extremely limited time periods compared to the actual life-cycle of the material. The biodegradability of this polymer must be therefore improved in order to anticipate, at best, the end of life of the products. In order to achieve this, the possibility of a natural decomposition of the material through bacteria, fungi or algae has been envisaged. It is thus an alternative to valorization through recycling (and thus to energy recovery). This article presents the various biodegradable materials (natural or artificial polymers), the implementation techniques (extrusion, injection), the measurement methods of biodegradability as well as the industrial applications of this biodegradability.

Auteur(s)

  • Guy CASTELAN : Attaché aux affaires techniques et réglementaires, PlasticsEurope (Association européenne des fabricants de polymères) -

INTRODUCTION

Le succès des matières plastiques dans des secteurs aussi diversifiés que l'emballage, la construction, l'automobile, l'électronique, le médical, les énergies nouvelles s'explique par leur capacité à offrir une palette considérable de propriétés, ajustables en variant notamment la chimie et l'organisation moléculaire des polymères. Leur optimisation technico-économique pour chaque application impose de satisfaire aux exigences réunies de toutes les étapes en aval de leur fabrication : mise en forme, distribution, usage et fin de vie. La résistance dans le temps et l'inertie par rapport à l'environnement sont parmi les qualités les plus souvent requises.

La propriété de biodégradabilité est une fonctionnalité qui concerne l'étape de fin de vie des produits. Pour certaines applications, cette alternative au mode de valorisation par recyclage, récupération d'énergie, peut se révéler avantageuse ou prometteuse. C'est le cas notamment lorsqu'une filière de valorisation par compostage organique peut être organisée (par exemple sac à déchets verts compostés), ou lorsque il est préférable d'un point de vue technique, économique et environnemental de laisser le matériau dans le sol (par exemple film de paillage agricole). La vitesse de biodégradation doit alors être réglée adéquatement en fonction des conditions de fin de vie et de façon compatible avec l'ensemble des autres propriétés exigées par les étapes précédentes.

Les polymères biodégradables peuvent être issus de ressources fossiles ou de ressources biomassiques. Dans le langage du marché, le terme « biopolymère » désigne distinctement les polymères fabriqués à partir de la biomasse et les polymères biodégradables. Des travaux de normalisation sont en cours afin de clarifier la terminologie.

Cet article n'est consacré qu'aux polymères biodégradables, indépendamment de leur origine.

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VERSIONS

Il existe d'autres versions de cet article :

DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-bio4150


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5. Applications

Les plastiques biodégradables ou compostables confèrent des propriétés particulières à certaines applications et peuvent présenter des avantages spécifiques en termes d'utilisation ou de gestion des déchets. Ils sont déjà utilisés dans certaines applications, notamment dans les secteurs du médical, de l'emballage et de l'agriculture pour lesquels la dégradabilité peut être une qualité souhaitée.

Exemples :

• Emballage alimentaire : l'idée ici est de pouvoir éliminer l'emballage en même temps que le produit lorsque ce dernier est périmé ou gâté.

• Agriculture : l'idée, dans ce deuxième secteur d'application par ordre d'importance, est de pouvoir enfouir par labourage des paillis et des films semenciers biodégradables.

• Médical : les plastiques biodégradables sont utilisés pour les sutures résorbables ou pour l'enrobage d'agents pharmaceutiques.

Les emballages en plastique biodégradable sont quelquefois proposés comme solution au problème des déchets sauvages. Toutefois, des raisons écologiques et techniques s'opposent à la généralisation d'une telle solution pour ce type de problème.

En l'absence des conditions adéquates (micro-organismes, température et humidité), la dégradation biologique peut être très lente et demander plusieurs années.

Les plastiques biodégradables ou compostables pourraient même aggraver le problème des déchets sauvages si les consommateurs étaient amenés à croire que ce type de plastique s'élimine rapidement de l'environnement. Les déchets sauvages sont un problème de comportement. Leur prévention suppose une combinaison de prise de conscience, de pédagogie, d'application effective de lois adéquates et de pratiques valides de gestion des déchets.

Trois grands secteurs d'applications sont identifiés par rapport aux propriétés des biopolymères :

  • l'emballage ;

  • l'agriculture ;

  • le médical.

5.1 Emballage

Les polymères biodégradables apportent une possibilité de valorisation des déchets complémentaire au recyclage mécanique et chimique, et à l'incinération avec récupération énergétique. Cette option nécessite toutefois la mise en place d'une filière...

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BIBLIOGRAPHIE

  • (1) - GRIMA (S.) -   Biodégradation des matériaux polymères à usage agricole.  -  Thèse INP (Institut National Polytechnique de Toulouse), 16 déc. 2002.

  • (2) - WYART (D.) -   Les Guides des Experts.  -  Éditions WEKA, Les Matériaux biodégradables, sept. 2006.

  • (3) - STASSIN (F.) -   Les bioplastiques, enjeux et perspectives.  -  Agro-Food Valley, tableau, p. 5/27.

  • (4) -   Les bioplastiques.  -  Agriculture et Agroalimentaire Canada, 29 août 2003 http://[email protected].

  • (5) - RABETAFIKA (H.N.), PAQUOT (M.), JANSSENS (L.), CASTAINGS (A.), DUBOIS (Ph.) -   Développement Durable et Ressources renouvelables.  -  Politique Scientifique Fédérale, Rapport final CP/45, janv. 2006.

  • (6) - RUTOT (D.), DUBOIS (Ph.) -   Les (bio)polymères biodégradables : l'enjeu de demain ?  -  ...

NORMES

  • Emballage – Exigences relatives aux emballages valorisables par compostage et biodégradation – Programme d'essai et critères d'évaluation de l'acceptation finale des emballages - NF EN 13432 - 11-00

  • Emballage – Évaluation de la désintégration des matériaux d'emballage lors d'essais à usage pratique dans des conditions de compostage définies - NF EN 14045 - 06-03

  • Matériaux biodégradables pour l'agriculture et l'horticulture – Produits de paillage – Exigences et méthodes d'essai - NF U 52-001 - 02-05

  • Évaluation de la compatibilité en milieu aérobie - CEN TC 249/WG9 N 29 - 11-00

  • Évaluation de la compatibilité en milieu anaérobie - CEN TC 249/WG9 N 38 - 11-00

  • Évaluation de la biodégradabilité en milieu solide - CEN TC 249/WG9 N 39 - 03-01

  • Plastiques – Guide pour le vocabulaire dans le domaine...

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