Comment mener une étude expérimentale des perceptions ?
Intégrer les perceptions utilisateur en conception de produit
FIC1119 v1 Fiche pratique

Comment mener une étude expérimentale des perceptions ?
Intégrer les perceptions utilisateur en conception de produit

Auteur(s) : Jean-François PETIOT

Date de publication : 10 mai 2014 | Read in English

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Auteur(s)

  • Jean-François PETIOT : Professeur des Universités, École Centrale de Nantes

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INTRODUCTION

Vous souhaitez tenir compte des perceptions de l’utilisateur pour concevoir votre produit, et ainsi l’adapter aux caractéristiques perceptives humaines. Pour pouvoir intégrer les perceptions en conception, il faut les comprendre. Quelles que soient les modalités sensorielles considérées (par exemple vision, audition, toucher), on constate que les perceptions humaines, par les organes des sens et les processus mentaux associés, sont complexes, et que de nombreux attributs du produit et du contexte peuvent interférer et influencer le jugement. Cette fiche présente une méthodologie pour élaborer et structurer cette connaissance. Elle détaille la démarche pour mesurer, analyser, caractériser, modéliser les perceptions.

La compréhension des perceptions et leur intégration en conception de produit vous permettront :

  • de mieux maîtriser la qualité perçue des produits ;

  • de stimuler l’innovation en tenant compte des aptitudes perceptives des utilisateurs ;

  • de mieux dimensionner l’offre produit et d’éviter les « bugs » perceptifs.

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DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-fic1119

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2. Comment mener une étude expérimentale des perceptions ?

L’étude que vous allez mener comprend les étapes suivantes :

  • Création d’un espace produit, constitué de produits aux performances et attributs variés. Cet ensemble de propositions, ou designs, réels ou virtuels (en utilisant une maquette numérique) va servir de base à l’évaluation. Les produits doivent être suffisamment différents pour stimuler une large gamme sensorielle chez l’utilisateur, mais suffisamment semblables pour rester dans le même domaine sensoriel.

  • Picto outil Outil

    Mesure perceptive de l’espace produit. Cette étape consiste à caractériser l’interaction entre un sujet et les produits de l’espace produit à l’aide de tests d’évaluation. Le sujet doit fournir une réponse sensorielle à une épreuve d’évaluation, qui peut prendre différentes formes (évaluation quantitative, comparaison par paires, tâche de tri…). Cette étape peut utiliser les outils et méthodes de l’analyse sensorielle (descripteurs sensoriels, panel d’experts – cf. encadré « A noter »), par exemple en utilisant la méthode d’évaluation sur une échelle quantitative, ou l’analyse des similarités (cf. outil 1 (Outil fic1119m1.docx )).

  • Mesure objective de l’espace produit. Il s’agit, après une analyse physique de l’interaction produit/sujet, de déterminer les mesures de caractéristiques physiques des produits qui potentiellement sont susceptibles de conditionner les sensations perçues.

  • Définition du cahier des charges sensoriel. Il recense, pour le produit à concevoir, les attendus et objectifs en termes sensoriels, ou en termes de qualité perçue. Cette étape peut utiliser une étude de préférence sur un large panel de consommateurs (cf. fiche « Comment tenir compte des préférences en conception de produits ? » ...

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