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Article

1 - ORIGINE DE LA LIGNINE

2 - LA LIGNINE : CARACTÉRISTIQUES ET MODES D’EXTRACTION

3 - VOIES DE VALORISATION DE LA LIGNINE

4 - ENZYMES LIGNOLYTIQUES

5 - CONCLUSION

6 - GLOSSAIRE

7 - SIGLES, NOTATIONS ET SYMBOLES

Article de référence | Réf : IN235 v1

Enzymes lignolytiques
Lignine : structure, production et valorisation chimique

Auteur(s) : Alex RAKOTOVELO, Frédéric PERUCH, Stéphane GRELIER

Date de publication : 10 avr. 2019

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RÉSUMÉ

La lignine est un biopolymère clé dans la structure des végétaux car elle constitue une barrière chimique pour protéger les autres polymères pariétaux. Cette résistance aux éléments biotiques et abiotiques explique la difficulté pour obtenir de la lignine à l’état natif ce qui a limité pendant longtemps sa valorisation matière au contraire de sa valorisation énergétique. Le développement de la bioraffinerie lignocellulosique va proposer un volume important de lignine dont la transformation en synthons de base comme les molécules phénoliques ou les matériaux devient critique pour consolider ces procédés. Dans cet article les voies de valorisation les plus prometteuses seront décrites.

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ABSTRACT

Lignin : Structure, Production and Chemical Valorisation

Lignin is a key biopolymer in plant structure because it provides a chemical barrier to protect the other parietal polymers. This resistance to biotic and abiotic elements explains the difficulty of obtaining lignin in the native state, which for a long time has limited its material valorization and promoted the energy production. The development of the lignocellulosic biorefinery will provide a large volume of lignin whose transformation into basic synthons such as phenolic molecules or materials becomes critical to consolidate these processes. In this article, the most promising ways of valorization will be described.

Auteur(s)

  • Alex RAKOTOVELO : Docteur en chimie des polymères de l’université de Bordeaux - Laboratoire de Chimie des Polymères Organiques, UMR CNRS 5629 - École Nationale Supérieure de Chimie, de Biologie et de Physique de Bordeaux (ENSCBP), Pessac, France

  • Frédéric PERUCH : Docteur en chimie des polymères de l’université de Bordeaux - Laboratoire de Chimie des Polymères Organiques, UMR CNRS 5629 - École Nationale Supérieure de Chimie, de Biologie et de Physique de Bordeaux (ENSCBP), Pessac, France

  • Stéphane GRELIER : Professeur des universités - Docteur en chimie des polymères de l’université de Bordeaux - Laboratoire de Chimie des Polymères Organiques, UMR CNRS 5629 - École Nationale Supérieure de Chimie, de Biologie et de Physique de Bordeaux (ENSCBP), Pessac, France

INTRODUCTION

De tous les polymères naturels, la lignine est sûrement le plus emblématique du règne végétal. Sa biosynthèse ainsi que sa structure sont restées longtemps mal connues en raison de sa résistance aux agents chimiques et biologiques. Néanmoins, une intensification des recherches la concernant s’est opérée depuis le début du troisième millénaire afin d’améliorer les procédés papetiers et surtout de préparer la bioraffinerie qui devrait prendre l’ascendant sur la pétrochimie avant la fin duxxi e siècle. En effet, la conversion de la cellulose et des hémicelluloses en sucres simples (C5 et C6) pour la production de carburants ou de précurseurs pour la chimie est désormais maîtrisée et le déploiement industriel a commencé. Ainsi, alors que plusieurs millions de tonnes de lignine provenant de l’industrie papetière et des usines de bioéthanol pourraient être obtenues et exploitées chaque année (10 à 20 % de la lignine générée), seule une infime partie est actuellement valorisée. La meilleure connaissance de sa structure chimique a permis de proposer des procédés performants pour la séparer des polysaccharides. En parallèle, une adaptation de sa biosynthèse par les outils de la biotechnologie permettra également de proposer des végétaux mieux adaptés aux procédés industriels utilisés par la bioraffinerie et en accord avec les principes de la chimie durable. Cet article présente tout d’abord les principales caractéristiques de la lignine puis les différents procédés d’extraction à partir de la biomasse végétale. Les différentes voies de valorisation de la lignine sont décrites et discutées avec un focus particulier sur la voie enzymatique car cette dernière a l’avantage de répondre pleinement aux principes de la chimie verte.

Points clés

Domaine. Chimie de la biomasse

Degré de diffusion de la technologie.  Croissance

Domaines d’application. Bioraffinerie. Polymères biosourcés

Principaux acteurs français :

  • pôles de compétitivité : Xylofutur, IAR, AXELERA

  • centres de compétences : Université de Bordeaux, INP Grenoble, Université de Lorraine, FCBA

  • industriels : Rayonier AM, SMURFIT-KAPPA, TEMBEC

Autres acteurs dans le monde :

Tous les pays industrialisés ont plusieurs centres de compétences et le listing risque d’être long et incomplet. La chimie de la lignine qui est une partie de la chimie de la biomasse est déclinée à différents degrés dans un grand nombre de département de chimie et en particulier de chimie organique.

Pour les autres acteurs industriels on peut citer Solvay, Rayonier Advanced Materials.

Contact :

http://www.solvay.fr

http://rayonieram.com/fr/

http://fibre-excellence.fr

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KEYWORDS

lignin   |   phenols   |   biorefinery   |   biomass deconstruction

DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-in235


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4. Enzymes lignolytiques

Dans le but de trouver des procédés toujours plus respectueux de l’environnement, un intérêt croissant est porté sur des catalyseurs d’origine naturelle : les enzymes. Dans la nature, les champignons de pourriture blanche sont connus pour leur aptitude à dégrader la lignine du bois . Ces champignons ont fait l’objet de nombreuses études afin de déterminer leurs modes d’action. Elles ont mis en évidence la présence de plusieurs enzymes agissant en synergie . Certaines ont pu être isolées et utilisées in vitro pour la dégradation de la lignine. Les paragraphes suivants décrivent les caractéristiques de ces enzymes lignolytiques ainsi que les travaux les plus marquants concernant la dépolymérisation de la lignine.

4.1 Peroxydases

Les peroxydases forment une famille d’enzymes très répandue dans le monde du vivant. Ces enzymes de type oxydase catalysent des réactions d’oxydoréduction en présence de peroxyde d’hydrogène. Deux d’entre elles ont été extraites des champignons de pourriture du bois et ont été identifiées comme responsables de la délignification dans ces organismes. Il s’agit de la lignine peroxydase et de la manganèse peroxydase . Comme évoqué au paragraphe ...

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BIBLIOGRAPHIE

  • (1) - CANDOLLE (A.-P.) -   Exposition des principes de la classification naturelle et de l’art de décrire et d’étudier les végétaux.  -  Paris : Deterville (1819).

  • (2) - SJÖSTRÖM (E.) -   Wood chemistry – Fundamentals and applications,  -  2nd ed. Academic Press, Inc. (1993).

  • (3) - PANSHIN (A.J.), de ZEEUW (C.) -   Textbook of wood technology,  -  2nd éd. McGraw-Hillbook Company (1964).

  • (4) - ADLER (E.) -   Lignin chemistry – past, present and future,  -  Wood Sci. Technol., vol. 11, no. 3, pp. 169-218 (1977).

  • (5) - VANHOLME (R.), DEMEDTS (B.), MORREEL (K.), RALPH (J.), BOERJAN (W.) -   Lignin Biosynthesis and Structure,  -  PLANT Physiol., vol. 153, no. 3, pp. 895-905, Jul. 2010.

  • (6) - HOLLADAY...

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