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Depuis quelques années, l’industrie des chaînes mécaniques n’a pas subi de transformation essentielle. Les chaînes mécaniques existent en effet depuis plu…
La notion de chaîne a été introduite en 1902 par Andrei Markov dans le but de formaliser des problèmes d'épistémologie et de cryptage. Plus tard, vers 194…
Le management de la chaîne logistique, aussi appelé supply Chain management, est un enjeu stratégique majeur des entreprises industrielles et commerciales…
S elon le Robert, la qualité « spécialement en parlant de matières élaborées, de productions commercialisées, c’est ce qui fait qu’une chose est plus reco…
La gélatine est une protéine soluble dans l’eau, de la famille des hydrocolloïdes, extraite grâce aux traitements du collagène. Ce dernier est insoluble e…
Le contrôle est un concept de sens commun. On en trouve des exemples dans le monde naturel, dans le monde vivant entre autres (par exemple la régulation d…
Dans cet article, il est question de la performance des supply chains.L’article souligne d’abord que cette performance s’apprécie au regard de deux grands…
Les principes de base des principaux procédés de polymérisation en chaîne en milieux homogène (masse, solution) ou hétérogène (suspension, émulsion, mini-…
Vous voulez innover dans le dessin et le management de votre chaîne logistique pour mieux servir le client final et créer de la valeur pour votre entrepri…
Cet article est disponible uniquement en version PDF.
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De nombreux matériaux polymères d’usage courant et innovants sont élaborés par polymérisation en chaîne par voies radicalaire et ionique. L’ingénierie mac…
Quelle innovation biotechnologique ne doit-on pas rater en janvier ? Des capteurs basés sur le papier pour mesurer la température et l'humidité...
Les entreprises sont, selon l'Observatoire de la Supply Chain, de plus en plus nombreuses à se doter d’une supply chain verte, qu’elles considèrent…
Le laboratoire Bayer Santé Familiale s’est doté d’une ligne complète et compacte, sans aucune rupture de chaîne, pour la mise sous blister de nouveaux com…
De nouvelles solutions utilisant de l’azote liquide ou du CO2 liquide permettent de réduire les émissions polluantes liées au transport de denrées périssa…
Une étude de l'Ademe dresse pour la première fois le bilan des pertes et gaspillages alimentaires destinés à l'alimentation humaine en France, sur l'ensem…
Stocker dans un centre de distribution de seulement 2.300 m2 quelque 1.200 jeux vidéo différents et préparer quotidiennement 400 envois représentant 4 000…
Marc Launay est conseiller en développement des carrières et des compétences (CDCC), au niveau de l'ingénierie véhicule pour Renault, plus particulièremen…
Alors que la France est confinée, le ministre de l’Economie et des Finances Bruno Le Maire appelle les salariés des secteurs essentiels à se rendre au tra…
Selon une enquête menée par IPA 2010, le salon International du Process Alimentaire, la crise n’est pas un frein à l’innovation. Au contraire. Non seuleme…
Chaque mois dans le Cahier d'Instantanés Techniques, découvrez la richesse des bases documentaires.
Des chercheurs ont réussi à transformer le biogaz issu de la fermentation de déchets alimentaires en graphite et en hydrogène. Validant la technologie du…
Depuis le début de la crise sanitaire que nous connaissons, la souveraineté alimentaire française a été mise à l'épreuve. De la ruée dans les magasins obs…
La logistique est l'un des lieux principaux où se jouent la rentabilité de l'entreprise, l'optimisation des capacités de production, des stocks et des coû…
Les méthodes de caractérisation et d'analyse sont indispensables pour vérifier la composition des produits chimique, pharmaceutique, agro-alimentaire, des…
La traçabilité est au cœur de la qualité du produit. Les informations concernant le produit sur toute sa chaîne de production et de distribution, jusqu'à…
Au cœur des processus industriels de contrôle et de fabrication, l'instrumentation électrique est un aspect essentiel de la chaîne de mesure. La nécessité…
L'information est une ressource stratégique utilisée dans tous les processus de décision. La gestion des contenus textuels et multimédias à travers la str…
Pour répondre aux exigences élevées des différents secteurs industriels concernés par le pilotage de systèmes complexes, une approche pluridisciplin…
La fabrication additive bouleverse les techniques de fabrication dites traditionnelles (usinage, fonderie, forge, etc.). Les possibilités uniques offertes…
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