) et synthétiques ; les lubrifiants semi-solides ou plastiques qui comprennent essentiellement les graisses... et graisses) contiennent une quantité variable d’additifs (jusqu’à 25 % en masse) selon l’application... de rappeler que les lubrifiants liquides représentent 96 % du marché, les graisses 3 % et les lubrifiants... de certaines graisses. Polyphényles alkylés ou alkylpolyphényles Essentiellement constitués d’alkylbiphényles...
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Les huiles et graisses végétales jouent un rôle majeur dans notre alimentation... suivant deux phénomènes distincts qui sont l'hydrolyse et l'oxydation Technologies des corps gras (huiles et graisses... industriels très éloignés du lieu de production Technologies des corps gras (huiles et graisses végétales... Technologies des corps gras (huiles et graisses végétales) [3] : colza : 8 à 9 %, tournesol 7 à 8 %, soja 12...
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graisses... des principales huiles et graisses et leurs compositions. Les données portent sur la production de 17 composés... , les structures de 67 acides gras, les caractéristiques de 75 huiles et graisses d’intérêt nutritionnelle... 'huiles. Depuis quelques années, la production d'huiles et de graisses comestibles augmente plus rapidement que la population...
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