Liquide : définition et propriétés

Comparativement aux technologies conventionnelles de séparation, les procédés membranaires en brasserie ont un fort potentiel : ils offrent de nombre…

La pression est un paramètre thermodynamique incontournable en chimie et en physique de la matière minérale et vivante. La pression et la température sont…

Cet article traite de la technologie des réacteurs à lit fixe catalytique, alimentés simultanément par un gaz et un liquide, et qui sont largement répandu…

L'objectif de cet article est d'exposer avec précision les technologies associées à la clarification de la bière. Une analyse des techniques et applicatio…

La mesure des débits est un outil précieux dans l’obtention d’une meilleure maîtrise des procédés industriels. Les débitmètres à rotor hélicoïdal présente…

Les liquides utilisés dans les isolations des matériels électrotechniques sont pour la plupart des fluides de synthèse, élaborés spécifiquement. Ces liqui…

On a déjà indiqué dans l’article Écoulements diphasiques. Lois générales  que, dans de nombreux cas, l’hydraulique industrielle présente un aspect diphasi…

Cet article traite des cas particuliers et originaux rencontrés dans le conditionnement des liquides alimentaires. Sont examinés notamment le conditionnem…

Cet article traite de la mesure et du contrôle de niveau de liquides et de solides dans un contexte industriel. Les différents chapitres décrivent les dif…

Pour définir et choisir au mieux un débitmètre, plusieurs éléments doivent être connus.Après un rappel des principes de mesure, cet article traite des élé…

Une collerette de fines bulles est un facteur de qualité du champagne, déterminé par la stabilité des bulles à l'interface air/champagne. Les effets des f…

Cet article fait partie d’un ensemble auquel le lecteur pourra se reporter, en particulier pour les tableaux de valeurs. Notations et symboles Symbole Uni…

Des chercheurs de Strasbourg ont réussi à mettre au point des aimants liquides sous la forme de matériaux magnétiques liquides à basse température (70°C).

L'hydrogène devrait jouer un rôle important dans le futur de l'énergie. Mais son utilisation à haute pression à température ambiante pose encore quelques…

Jean Marotel, expert en traitement de l'eau et des effluents industriels, nous présente la formation qu'il anime sur ce thème chez Techniques de l'Ingénie…

Air Liquide a annoncé avoir remporté deux contrats pluri-annuelles d’une valeur globale de 20 millions d’euros auprès d’Airbus Defence and Space, et Thale…

Des chercheurs de l'université de technologie de Chalmers en Suède ont montré la capacité d'un liquide chimique à stocker l'énergie solaire. Celle-ci est…

Ce qui ressemble à des traces d'écoulements sombres sur les clichés pris par la NASA pourrait attester de la présence d'eau à l'état liquide à la surface…

Un ressaut hydraulique est un mur liquide qui s'observe lorsqu'un jet d'eau vertical frappe une surface plane. Ce phénomène peut venir perturber ou au con…

De nouvelles solutions non polluantes de filtration et d’analyse des liquides utilisés dans les systèmes hydrauliques des engins de chantier et des équipe…

Année encore chargée pour le leader mondial des gaz pour l'industrie et la santé : acquisition de l'américain Airgas, lancement de l'usine du futur, accro…

Des chercheurs australiens utilisent des alliages eutectiques à base d’étain, de gallium, de bismuth et d’indium pour concevoir des catalyseurs permettant…

Idéale pour les sites isolés, la pile à combustible au méthanol liquide offre une autonomie de plusieurs jours.

La lumière a pu être contrôlée et ralentie à seulement un milliardième de sa vitesse.