technologie... technologiques, relatifs aux rôles qu’ils remplissent au sein des denrées alimentaires, sont approchés... technologique. Quand certains ont un pouvoir sucrant, et la capacité à se transformer en composés très sapides... , les fonctionnalités technologiques des glucides dans l'industrie alimentaire sont étudiées...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
vers l'industrie est déjà avancé. Les premiers systèmes commerciaux utilisant les technologies microfluidiques... sur les macromolécules Systèmes nanofluidiques. Technologies et applications [2] qui adoptent, à l'équilibre... sans effondrement [9] Technologies for nanofluidic systems : top-down vs. bottom-up – a review. . Techniques... Systèmes nanofluidiques. Technologies et applications [11]. Nanostructuration « top-down » 2D...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
Avec le développement des systèmes électroniques embarqués et de la technologie sans fil, se pose... des systèmes embarqués. Keywords : electrical energy storage, supercapacitor, miniaturization, micro-technologies... . Des supercondensateurs intégrables au niveau du système (technologies souples), ou au niveau de la puce comme micro... miniaturisé ou fabriqué par les technologies micro-systèmes, récupérant l’énergie ambiante (solaire, mécanique...
Les articles Recherche et Innovation présentent des technologies en cours de développement, émergentes, qui n'ont pas encore atteint leur pleine maturité pour un développement industriel mais sont prometteuses.
Aujourd’hui, la performance industrielle passe par la capacité à anticiper ou suivre les sauts technologiques de son secteur d’activité. Un exemple parlant est celui d’IBM, une société présente sur le marché des ordinateurs depuis ses débuts et faisant aujourd’hui encore figure d’innovateur avec le succès des appareils nomades. Être compétitif, c’est donc être capable de s’approprier efficacement les dernières compétences technologiques. C’est aussi faire en sorte de maîtriser de futures compétences technologiques qui feront la performance de demain.
Le management des technologies recouvre toutes les actions permettant de :
Manager les technologies est donc une opération indispensable et complémentaire aux autres approches stratégiques : stratégie financière et commerciale ou management de la qualité par exemple.
Vous trouverez dans cette fiche des approches concrètes pour :
Méthodes, outils, pilotage et cas d'étude
L'ingénierie de système est l'ensemble des activités qui permet de concevoir un système optimal pour répondre à un besoin ou une opportunité. Elle utilise la vision système qui englobe les multiples paramètres, l'aspect pluridisciplinaire, tout le cycle de vie, les contextes d'utilisation. Elle consiste à :
Méthodes, outils, pilotage et cas d'étude
En tant que dirigeant ou responsable de secteur, vous souhaitez initier une démarche pour dynamiser l’innovation dans votre périmètre de responsabilité.
Pour concevoir et orchestrer ce système complexe qu’est l’innovation, il vous faudra :
Cette fiche vous aidera à mettre en œuvre une démarche d’ensemble pour sélectionner et comprendre le modèle de fonctionnement, les méthodes et outils qui conviennent à votre entreprise. Vous devrez vous reporter aux fiches connexes pour implémenter les six démarches spécifiques de détection et de mise en application des idées.
Méthodes, outils, pilotage et cas d'étude
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