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L’utilisation industrielle des fluides supercritiques concernait principalement les procédés d’extraction des industries agroalimentaires et pharmaceutiques. Aujourd’hui, de nouveaux procédés de cristallisation, permettant l’obtention de poudres fines et monodisperses, arrivent à maturité.
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Procédés traditionnels et procédés utilisant les FSC
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BIBLIOGRAPHIE
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