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Auteur(s)
-
Jean-Pierre PAYRE : Senior project manager – Consultant gestion de projet, Grenoble, France
Lire cet article issu d'une ressource documentaire complète, actualisée et validée par des comités scientifiques.
Lire l’articleINTRODUCTION
La chaîne de valeur est l’ensemble des activités qui vont modifier un produit ou service et le transformer en un produit final ou service ayant une grande valeur ajoutée pour le client.
L’objectif consiste à identifier l’avantage concurrentiel dont dispose l’entreprise pour l’aider à se différencier de ses concurrents déjà en place et à performer sur son marché. Pour cela, il existe trois moyens : proposer un coût moins important, différencier l’offre ou s’attaquer à un segment particulier du marché.
L’analyse détaillée de la chaîne de valeur est un outil de gestion qui permet d’identifier les activités de l’entreprise permettant de créer un meilleur produit ou service qui sera apprécié par le client.
Le but est bien sûr d’attirer les clients et/ou de leur offrir un produit de qualité supérieure pour lequel les clients sont prêts à payer plus cher et donc pour l’entreprise d’augmenter ses profits.
Cette fiche va apporter une réponse à la question « Comment manager la chaîne de la valeur ? » et quelles sont les conditions de réussite.
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Présentation
Impliquer l’encadrement3. Transformer vos processus organisationnels
La notion de « chaîne de valeur » a été introduite par Michael Porter. Il définit l’entreprise comme un enchaînement d’activités transformant des « inputs » en « outputs » vendus, au final, à des clients. Toutes ces activités sont, par ailleurs, interconnectées.
OutilLa chaîne de la valeur suivant Porter (Outil fic1718m1.docx ) est présentée dans cette fiche.
La combinaison des différents processus et leurs interactions génèrent, aux yeux des clients, une certaine valeur. La valeur ne se limite donc pas à la firme en tant que telle puisqu’elle comprend également les relations qu’elle entretient avec ses partenaires (sous-traitants, circuits de distribution…).
Les managers doivent examiner de fond en comble les processus organisationnels de l’entreprise pour déterminer à quel niveau se crée la valeur et supprimer les activités qui n’en produisent pas.
Les composantes fondamentales de l’entreprise, les compétences, les capacités et les ressources de l’entreprise doivent être analysées.
La transformation des processus opérationnels s’opère autour de trois axes principaux :
-
une meilleure prévision de la demande ;
-
la mise en place d’une collaboration avec d’autres membres de la chaîne de la valeur ;
-
des nouvelles méthodes d’évaluation pour mieux mesurer les performances de chacune des activités tout au long de la chaîne de la valeur.
OutilLa bonne gestion de la chaîne de la valeur est illustrée dans Les six conditions et les obstacles à la gestion de la chaîne de la valeur (Outil fic1718m2.docx ), ainsi que les obstacles s’opposant à cette gestion.
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Transformer vos processus organisationnels
DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES
ANNEXES
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Outil
La chaîne de la valeur suivant Porter (Outil
fic1718m1.docx
).
Cet outil propose un logigramme qui définit la gestion de la chaîne de la valeur suivant Porter.
-
Outil
Les six conditions et les obstacles à la gestion de la chaîne de la valeur (Outil
fic1718m2.docx
).
Cet outil synthétise à l’aide de deux schémas les conditions et les obstacles à une bonne gestion de la chaîne de la valeur.
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