Présentation générale des données
Tensions superficielles des composés organiques

Les grandeurs rapportées dans les tableaux suivants représentent à la fois des données expérimentales et les coefficients de deux équations qui décrivent les variations de la tension superficielle en fonction de la température.

• Dans la première colonne, le nom du composé est cité en adoptant une classification par ordre alphabétique.

• Dans la deuxième colonne, on donne une température de référence, T _réf (K) à laquelle une mesure de la tension superficielle a été réalisée. Cette température est en général la température ambiante ou une température proche de l’ambiante.

• Dans la troisième colonne, la valeur expérimentale de la tension superficielle, σ _réf (en 10^{– 3} N · m^–1), mesurée à la température de référence, est représentée.

• Dans la quatrième colonne, on a rapporté le coefficient σ _a (10 ^{– 3} N · m^–1) de l’équation traduisant la variation de la tension superficielle en fonction de la température, sur des domaines de quelques dizaines de degrés autour de la température de référence :

  σ = σ_a – bT

  ( 1 )

  avec :

  T (K)

   : 

  température
  

  b (10^{– 3} N · m^–1 · K^–1)

   : 

  gradient de tension superficielle.
  

  Dans quelques cas, le domaine de température indiqué en bas de tableau correspond au domaine dans lequel l’équation [1] s’applique et reflète le domaine couvert par les mesures expérimentales.

• Dans la cinquième colonne, le coefficient b est tabulé en fonction de la dérivée partielle de σ par rapport à T :

  $...$