Contactez-nous
Présentation générale
Écoulements diphasiques gaz-liquide
A722 v1 Article de référence

Présentation générale
Écoulements diphasiques gaz-liquide

Auteur(s) : Jean-Michel FITREMANN

Date de publication : 10 nov. 1983 | Read in English

Logo Techniques de l'Ingenieur Cet article est réservé aux abonnés
Pour explorer cet article plus en profondeur Consulter l'extrait gratuit

Déjà abonné ?

Présentation

1 - Présentation générale

2 - Étude de quelques mouvements simples

3 - Étude des principales configurations en conduite

4 - Prévision des configurations d’écoulement en conduite verticale

  • 4.1 - Transition en écoulement à bulles
  • 4.2 - Transition écoulement à bulles - écoulement à bouchons
  • 4.3 - Transition écoulement à poches - écoulement annulaire
  • 4.4 - Transition écoulement annulaire - annulaire à gouttelettes
  • 4.5 - Paramètres de transition

5 - Notions de base sur les phénomènes d’accélération

  • 5.1 - Écoulement isotherme dans une conduite de section variable
  • 5.2 - Propagation d’ondes longues

6 - Conclusion

Sommaire

Présentation

Auteur(s)

  • Jean-Michel FITREMANN : Agrégé de Sciences Physiques - Docteur ès Sciences - Directeur Scientifique, Société Hydroscience

Lire cet article issu d'une ressource documentaire complète, actualisée et validée par des comités scientifiques.

Lire l’article

INTRODUCTION

On a déjà indiqué dans l’article Écoulements diphasiques. Lois générales Écoulements diphasiques- Lois générales que, dans de nombreux cas, l’hydraulique industrielle présente un aspect diphasique. S’il n’y a qu’un seul constituant, on parle d’un mélange liquide-vapeur, s’il y en a plus d’un, d’un mélange gaz-liquide. Les gaz constituant la phase gazeuse peuvent être solubles dans le liquide ; la phase liquide peut être constituée de plusieurs liquides miscibles.

On s’intéresse en général aux propriétés mécaniques et thermodynamiques du mélange pour l’évaluation des performances d’un système ; aux propriétés électriques, optiques, etc. pour l’analyse et la mesure.

Cet article décrit les propriétés mécaniques des principales configurations d’écoulements isothermes rencontrées en pratique. Pour l’analyse, on doit s’appuyer sur des théorèmes généraux de conservation établis dans l’article Écoulements diphasiques. Lois générales Écoulements diphasiques- Lois générales. La notation a été allégée selon le tableau des notations et symboles qui regroupe aussi les principales hypothèses de travail utilisées dans l’exposé des méthodes de calcul.

Logo Techniques de l'Ingenieur

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 93 % à découvrir.

Pour explorer cet article Consulter l'extrait gratuit

Déjà abonné ?


DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-a722

Article inclus dans l'offre

"Physique Chimie"

(205 articles)

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques.

Des contenus enrichis

Quiz, médias, tableaux, formules, vidéos, etc.

Des modules pratiques

Opérationnels et didactiques, pour garantir l'acquisition des compétences transverses.

Des avantages inclus

Un ensemble de services exclusifs en complément des ressources.

Voir l'offre

1. Présentation générale

1.1 Notions essentielles

  • La propriété la plus importante d’un écoulement diphasique est sa configuration, c’est‐à‐dire les caractéristiques géométriques des interfaces séparant gaz et liquide. En principe, celle‐ci est déterminée par les conditions aux limites imposées et la géométrie du système ; dans le cas où toutes les conditions aux limites ne sont pas connues (par exemple les conditions d’injection, la turbulence à l’amont du système), la configuration est déterminée par l’observation ou parfois peut être prévue.

    On distingue trois configurations élémentaires :

    • configuration dispersée : la phase dispersée forme de petites inclusions (bulles si c’est du gaz, gouttes si c’est du liquide) dans l’autre phase appelée phase continue ;

    • configuration séparée (ou stratifiée) : les deux phases n’ont qu’une seule interface commune ; dans une conduite on distingue le cas où les deux phases sont en contact avec la paroi (stratifiée) ou seulement l’une (annulaire) ;

    • configuration intermittente (à bouchons, à poches) : les phases se succèdent alternativement dans une section de l’écoulement ; ce type n’existe que dans les conduites ou les colonnes.

    Le plus souvent, il y a combinaison des trois formes élémentaires. Les figures 1 et 2 montrent les cas les plus courants pour l’écoulement dans une conduite.

  • Le régime, turbulent ou laminaire dans une ou deux phases, stationnaire ou instationnaire, est aussi un facteur important. L’aspect souvent fluctuant, localement, d’un écoulement diphasique doit être distingué de l’instationnarité mécanique : un écoulement est stationnaire si les conditions aux limites (vitesses, pressions) sont indépendantes du temps ; les moyennes statistiques effectuées sur les fluctuations sont alors également indépendantes du temps.

  • Les transferts de masse, de quantité de mouvement et d’énergie entre phases, en général imposés par les conditions aux limites, sont d’une grande importance. Lorsqu’ils sont faibles, le système peut être considéré comme...

Logo Techniques de l'Ingenieur

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 92 % à découvrir.

Pour explorer cet article Consulter l'extrait gratuit

Déjà abonné ?


Lecture en cours
Présentation générale

Article inclus dans l'offre

"Physique Chimie"

(205 articles)

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques.

Des contenus enrichis

Quiz, médias, tableaux, formules, vidéos, etc.

Des modules pratiques

Opérationnels et didactiques, pour garantir l'acquisition des compétences transverses.

Des avantages inclus

Un ensemble de services exclusifs en complément des ressources.

Voir l'offre

Sommaire
Sommaire

BIBLIOGRAPHIE

  • (1) - CLIFT (R.), GRACE (J. R.), WEBER (M. E.) -   Bubbles, drops and particles.  -  Academic Press (1978).

  • (2) - HESTRONI (G.) -   Handbook of multiphase systems.  -  McGraw Hill (1982).

  • (3) - HEWITT (G. F.), DELHAYE (J. M.), ZUBER (N.) -   Multiphase science and technology.  -  Hemisphere Washington (1982).

  • (4) - BUTTERWORTH (D.), HEWITT (G. F.) -   Two phase flow and heat transfer.  -  Oxford Univ. Press. (1977).

  • (5) - DELHAYE (J. M.), GIOT (M.), RIETHMULLER (M. L.) -   Thermohydraulics of two phase systems.  -  Hemisphere Washington (1981).

  • (6) - ISHII (M.), GROLMES (M. A.) -   Inception criteria for droplet entrainment in two phase concurrent film flow.  -  AlchE J. (USA), 21, p. 308-18 (1975).

  • ...

Logo Techniques de l'Ingenieur

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 94 % à découvrir.

Pour explorer cet article Consulter l'extrait gratuit

Déjà abonné ?


Article inclus dans l'offre

"Physique Chimie"

(205 articles)

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques.

Des contenus enrichis

Quiz, médias, tableaux, formules, vidéos, etc.

Des modules pratiques

Opérationnels et didactiques, pour garantir l'acquisition des compétences transverses.

Des avantages inclus

Un ensemble de services exclusifs en complément des ressources.

Voir l'offre

Ressources documentaires

Écoulements diphasiques - Notations et équations

Dans cet article, nous donnerons les différentes équations et notations caractérisant les écoulements ...

Turbomachines : calcul des écoulements incompressibles - Modélisation

Les mécanismes physiques qui régissent les écoulements dans les turbomachines sont complexes, multiples ...

Turbomachines : calcul des écoulements incompressibles - Support théorique et simulation numérique

L'écoulement dans les turbomachines est généralement tridimensionnel, instationnaire, visqueux et ...