- Article de bases documentaires
|- 10 déc. 2008
|- Réf : F6070
essentiellement par des triesters d'acides gras et de glycérol ou triglycérides sont susceptibles de se dégrader... : le raffinage chimique et le raffinage physique . Dans le raffinage chimique, les acides gras libres... avec des solutions de bases, le plus souvent de la soude. Dans le raffinage physique, les acides gras libres... de leurs acides gras libres par saponification . Industriellement, on introduit dans l'huile, dégommée...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
- Article de bases documentaires
|- 10 mars 2002
|- Réf : P3315
ont rendu possible l’analyse moléculaire des gènes par l’étude de l’ADN (acide désoxyribonucléique) et /ou... du produit de leur expression, l’ARN (acide ribonucléique). Cette avancée technologique remarquable a abouti... des acides nucléiques. Le choix de l’une ou l’autre de ces techniques va dépendre du type cellulaire utilisé... utilise une extraction par le phénol acide (pH < 5,0) qui retient sélectivement l’ADN dans la phase...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
- Article de bases documentaires : RECHERCHE ET INNOVATION
|- 10 sept. 2008
|- Réf : RE115
atomique ADN : acide désoxyribonucléique Sur l'AFM Microscopie à force atomique (AFM) [R 1... /ou de son encrassement. Finalement, dans le cas précis qui nous intéresse, les acides nucléiques sont des objets... est retirée de son support puis plongée dans une solution « piranha » (75 % acide sulfurique/25 % eau oxygénée... entre biomolécules. 1 Å (Angström) = 10 –10 m L'observation des acides nucléiques ou des complexes...
Les articles Recherche et Innovation présentent des technologies en cours de développement, émergentes, qui n'ont pas encore atteint leur pleine maturité pour un développement industriel mais sont prometteuses.
