Glossaire

# Activité de l'eau : définition et propriétés

Disponibilité de l’eau d’un produit pour des réactions chimiques, biochimiques, un changement d’état ou un développement de micro-organismes.
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Articles de références et fiches pratiques à propos de : Activité de l'eau

L'eau et la conservation des aliments
Réf : F1011

L'industrie agroalimentaire doit s'adapter aux évolutions de nos modes de consommation alimentaire. Deux tendances stratégiques pour les industriels se dessinent : un axe marketing, qui concerne l'allongement des durées de conservation des aliments, et un axe économique, [...]

10 sept. 2012

Eaux
Réf : FPR329

 installations en activité et ayant fait l’objet d’au moins un prélèvement d’échantillon d’eau à des fins d... eau... S’il existe un bien public précieux et indispensable sur Terre, c’est bien l’eau. [...]

10 févr. 2025

Textiles bioactifs et à activité biologique
Réf : N2560

sont migrants. Un traitement migrant est un traitement biocide qui libère au fur et à mesure, dans l’eau... ou la sueur, les molécules biocides dont il est imprégné. Dans l’eau, cette libération de molécules entraîne... ) ou la [...]

10 mai 2016

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Actualité à propos de : Activité de l'eau

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16 Décembre 2025
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Livres blancs, dossiers, webinars, articles… Alors que 2025 est sur le point de se terminer, faisons le point sur les contenus que vous avez le plus apprécié...

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