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Vitamine a

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Vitamine a dans les livres blancs


Vitamine a dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 juin 2002
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  • Réf : F1010

Les composants chimiques des produits alimentaires

métaboliques dans des conditions compatibles avec la vie. Les vitamines sont des nutriments indispensables... ,3 butadiène = C 5 H 8 ), regroupent les stérols et les vitamines liposolubles. Parmi ces lipides...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 juin 2001
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  • Réf : F6280

Jus d’orange concentré : extraction et conservation

et nutritionnelle, notamment la teneur en vitamine C (et récemment en calcium) associée à la « fraîcheur » du jus... est aussi un aliment de grande qualité par sa richesse en nutriments indispensables à l’organisme tels que la vitamine... verre de jus d’orange au petit déjeuner. La vitamine C est parée de toutes les vertus demandées... sur l’un de ses plus importants composants du point de vue nutritionnel et qui en a fait sa célébrité, à savoir la vitamine C...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 mai 2013
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  • Réf : P152

Compléments alimentaires à visée cosmétique : efficacité et risques pour le consommateur

Vitamines... dans la fabrication des compléments alimentaires précise la liste des vitamines et minéraux pouvant être utilisés... une liste de 222 allégations de santé autorisées, portant pour une grande part sur les vitamines et minéraux... dans les CA à visée cosmétique sont impliqués dans des réactions biochimiques au niveau du derme (vitamine...

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