Tri optique par vision en transmission : mirage
Détection des corps étrangers dans les produits alimentaires

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Tri optique par vision en transmission : mirage
Détection des corps étrangers dans les produits alimentaires

Auteur(s) : François ZUBER

Relu et validé le 2 septembre 2020 | Read in english

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7. Tri optique par vision en transmission : mirage

Cette technique exploite le caractère transparent ou translucide du produit, éventuellement conditionné dans un emballage transparent.

Le caractère « transparent » doit être compris relativement au spectre lumineux utilisé (visible, IR, UV). Le produit est examiné au moyen d’une puissante source lumineuse, en transmission. L’image du produit est comparée par le calculateur avec celle du produit de référence mémorisée. L’analyse d’image peut être assimilée à celle utilisée pour la technologie par rayon X.

Les applications sont les suivantes :

  • détection des noyaux dans les fruits confits (cerises), contrôle des œufs ;

  • détection du niveau de remplissage des bouteilles ;

  • détection des corps étrangers dans des emballages ou des...

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