Cahier des charges et agréage : intérêts et objectifs
Cahier des charges et agréage en agro-alimentaire - Méthodes et outils

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Cahier des charges et agréage : intérêts et objectifs
Cahier des charges et agréage en agro-alimentaire - Méthodes et outils

Auteur(s) : Thierry MICHELET

Date de publication : 10 février 2015 | Read in english

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1. Cahier des charges et agréage : intérêts et objectifs

1.1 Définitions

Plusieurs définitions sont données pour cahier des charges , un document écrit :

  • « fixant les modalités d'exécution d'une tâche »   ;

  • « fixant les obligations des cocontractants lors de la vente... » 

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