Procédés chimiques
Microencapsulation
J2210 v1 Archive

Procédés chimiques
Microencapsulation

Auteur(s) : Joël RICHARD, Jean-Pierre BENOÎT

Date de publication : 10 mars 2000

Logo Techniques de l'Ingenieur Cet article est réservé aux abonnés
Pour explorer cet article plus en profondeur Consulter l'extrait gratuit

Déjà abonné ?

Présentation

1 - Choix du procédé et de la formulation

2 - Procédés physico-chimiques

3 - Procédés mécaniques

4 - Procédés chimiques

5 - Nouveaux procédés basés sur la technologie des fluides supercritiques

Sommaire

Présentation

Auteur(s)

  • Joël RICHARD : Ancien élève de l’École normale supérieure de Cachan - Docteur en sciences des matériaux - Directeur Recherche et Développement de Mainelab S.A.

  • Jean-Pierre BENOÎT : Professeur à la faculté de pharmacie d’Angers

Lire cet article issu d'une ressource documentaire complète, actualisée et validée par des comités scientifiques.

Lire l’article

INTRODUCTION

La microencapsulation regroupe l’ensemble des technologies qui permettent la préparation de microparticules individualisées, constituées d’un matériau enrobant contenant une matière active.

Les microparticules présentent une taille comprise entre environ 1 µm et 1 mm et contiennent typiquement entre 5 et 90 % (en masse) de matière active. Les matières actives sont d’origines très variées : principes actifs pharmaceu-tiques, actifs cosmétiques, additifs alimentaires, produits phytosanitaires, essences parfumées, micro-organismes, cellules, ou encore catalyseurs de réaction chimique... Les matériaux enrobants sont des polymères d’origine naturelle ou synthétique, ou des lipides. Les microparticules obtenues présentent deux types de morphologies :

  • soit une microcapsule, c’est-à-dire une particule réservoir constituée d’un cœur de matière active liquide (plus ou moins visqueux) ou solide, entouré d’une écorce solide continue de matériau enrobant ;

  • soit une microsphère, c’est-à-dire une particule constituée d’un réseau macromoléculaire ou lipidique continu formant une matrice dans laquelle se trouve finement dispersée la matière active, à l’état de molécules, de fines particules solides ou encore de gouttelettes de solutions.

Sur le plan industriel, la microencapsulation est mise en œuvre pour remplir les objectifs suivants : assurer la protection, la compatibilité et la stabilisation d’une matière active dans une formulation, réaliser une mise en forme adaptée, améliorer la présentation d’un produit, masquer un goût ou une odeur, modifier et maîtriser le profil de libération d’une matière active pour obtenir, par exemple, un effet prolongé ou déclenché.

Cet article ne traitera pas de l’encapsulation moléculaire (cyclodextrines...), ni des phases molles (micelles, liposomes, sphérulites, microémulsions, émulsions...).

Logo Techniques de l'Ingenieur

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 92 % à découvrir.

Pour explorer cet article Consulter l'extrait gratuit

Déjà abonné ?


VERSIONS

Il existe d'autres versions de cet article :

DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-j2210

Article inclus dans l'offre

"Formulation"

(123 articles)

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques.

Des contenus enrichis

Quiz, médias, tableaux, formules, vidéos, etc.

Des modules pratiques

Opérationnels et didactiques, pour garantir l'acquisition des compétences transverses.

Des avantages inclus

Un ensemble de services exclusifs en complément des ressources.

Voir l'offre

4. Procédés chimiques

4.1 Polycondensation interfaciale

La polycondensation interfaciale est un procédé qui permet de préparer in situ une membrane polymère à la surface de gouttelettes d’émulsion, grâce à une réaction chimique entre deux monomères bien choisis, la réaction se déroulant à l’interface entre la phase dispersée et la phase dispersante. La méthode s’applique à des solutions de matières actives, aussi bien organiques qu’aqueuses, ou à des matières actives liquides.

Dans le cas d’une matière active organosoluble, le procédé comprend les quatre étapes séquentielles suivantes :

  • préparation d’une solution contenant la matière active et un monomère A organosoluble, dans un solvant organique (toluène, par exemple) ;

  • formation d’une émulsion de la phase organique dans une phase aqueuse contenant un émulsifiant ou un polymère tensioactif (alcool polyvinylique, par exemple) ;

  • addition dans la phase aqueuse d’un second monomère B hydrosoluble ;

  • réaction des deux monomères aux interfaces huile/eau, où ils ont diffusé, pour former une membrane polymère (figure 21).

  • Les monomères organosolubles et hydrosolubles couramment utilisés dans ce procédé ont été présentés dans le paragraphe 1.2 et sont rassemblés dans le tableau 3, ainsi que les membranes polymères qui en découlent. Il s’agit, le plus souvent, de chlorures d’acide et de diamines qui conduisent à des membranes de polyamide. Lorsque les monomères organosolubles sont des chlorures d’acide, l’acide chlorhydrique issu de la réaction avec les diamines hydrosolubles est neutralisé par addition d’un tampon basique.

    Lorsque...

Logo Techniques de l'Ingenieur

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 95 % à découvrir.

Pour explorer cet article Consulter l'extrait gratuit

Déjà abonné ?


Lecture en cours
Procédés chimiques

Article inclus dans l'offre

"Formulation"

(123 articles)

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques.

Des contenus enrichis

Quiz, médias, tableaux, formules, vidéos, etc.

Des modules pratiques

Opérationnels et didactiques, pour garantir l'acquisition des compétences transverses.

Des avantages inclus

Un ensemble de services exclusifs en complément des ressources.

Voir l'offre

Sommaire
Sommaire

BIBLIOGRAPHIE

  • (1) - ARSHADY (R.) -   Microspheres, microcapsules and liposomes. Preparation and chemical applications.  -  Citus Books 572 p. (1998).

  • (2) - ARSHADY (R.) -   Microspheres, microcapsules and liposomes. Medical and biotechnology applications.  -  Citus Books 694 p. (1998).

  • (3) - BENITA (S.) -   Microencapsulation. Methods and industrial applications  -  . Marcel Dekker, Inc. 640 p. 1996.

  • (4) - DEBENEDETTI (P.), TOM (J.), YEO (S.D.) et LIM (G.B.) -   Application of supercritical fluids for the production of sustained delivery devices.  -  Journal of Controlled Release (NL) 24 (1993), p. 27-44, bibl. (36 réf.) Elsevier Science Bay.

  • (5) - AFTABROUCHAD (C.) et DOELKER (E.) -   Méthodes de préparation des microparticules biodégradables chargées en principes actifs hydrosolubles  -  . S.T.P. Pharma Sciences (F) 2, n 5, p. 365-380, bibl. (145 réf.) Éditions de Santé (1992).

  • ...

1 Thèses

* - http://www.sudoc.abes.fr

HOARAU (D.) - Étude de la potentialité d'héparines hydrophobisées pour la microencapsulation moléculaire et la promotion de l'absorbtion intestinale de principes actifs récalcitrants. - Université de Montpellier I. UFR des sciences pharmaceutiques et biologiques (2003).

BORRELLI (M.) - La microencapsulation des actifs cosmétiques. - Université d'Aix-Marseille II (2003).

HAUT DE PAGE

2 Fournisseurs de matériaux enrobants

liste non exhaustive

 

Les fournisseurs des principaux matériaux enrobants utilisés dans les procédés physico-chimiques et mécaniques de microencapsulation sont indiqués dans le tableau .

HAUT DE PAGE

3 Fabricants d’équipements pour microencapsulation

(liste non exhaustive)

Procédé de nébulisation/séchage

Logo Techniques de l'Ingenieur

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 92 % à découvrir.

Pour explorer cet article Consulter l'extrait gratuit

Déjà abonné ?


Article inclus dans l'offre

"Formulation"

(123 articles)

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques.

Des contenus enrichis

Quiz, médias, tableaux, formules, vidéos, etc.

Des modules pratiques

Opérationnels et didactiques, pour garantir l'acquisition des compétences transverses.

Des avantages inclus

Un ensemble de services exclusifs en complément des ressources.

Voir l'offre

Ressources documentaires

Émulsions de Pickering en formulation cosmétique

Les émulsions de Pickering sont des émulsions stabilisées par des particules solides inorganiques ou ...

Mise en forme de principes actifs pharmaceutiques en phase supercritique

Les procédés de mise en forme de principes actifs pharmaceutiques en phase supercritique permettent ...

Microfluidique et formulation - Émulsions et systèmes colloïdaux complexes

Apparue en 1990, la technologie microfluidique a ouvert des voies de compréhension de différents ...