Consolider un nouveau business model cohérent
L’innovation stratégique ou comment innover dans le business model d’une entreprise

Prenons l’exemple d’une marque bien connue de prêt-à-porter féminin qui a constitué un modèle économique basé sur une offre de vêtements fréquemment renouvelée, avec une notion de rareté mise en avant et de petites quantités pour chaque modèle, appelant les clientes à se rendre souvent en magasin. Les tendances sont appréciées en fonction des remontées des magasins qui alimentent une équipe de designers intégrée. La fabrication est locale, pour l’essentiel en Europe, permettant des petites séries envoyées facilement aux magasins. Tout ceci est sous-tendu par un système d’information intégré et fluide. Le surcoût d’une fabrication non externalisée en Asie est largement compensé par l’absence de stocks coûteux et l’inutilité des soldes. On constate ici un choix cohérent d’un modèle économique de bout en bout au service d’une valeur perçue par les clientes.

Prenons aussi l’exemple d’une chaîne récente de pâtisserie. Cette chaîne a réinventé avec succès la pâtisserie, domaine pourtant traditionnel où l’innovation paraissait difficile, en jouant sur certains attributs de valeur bien spécifiques. Ainsi, les magasins sont clairs, très bien décorés, avec de grandes baies vitrées permettant pour les passants de visualiser l’intérieur. L’offre est très limitée, mais gourmande et très bien mise en relief. La fabrication se fait devant les clients qui peuvent voir la meringue tourner dans des machines devant eux. Tout est fait pour une expérience client alléchante qui génère des files...