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Techniques de mise en œuvre des dispositifs courants
Température de surface - Mesure par contact
R2730 v2 Article de référence

Techniques de mise en œuvre des dispositifs courants
Température de surface - Mesure par contact

Auteur(s) : Jean-Pierre BARDON, Bernard CASSAGNE

Date de publication : 10 sept. 1998

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1 - Notions fondamentales

  • 1.1 - Complexité de la surface
  • 1.2 - Notion de température de surface
  • 1.3 - Principe de la mesure d’une température de surface
  • 1.4 - Sensibilité, inertie
  • 1.5 - Principaux phénomènes thermométriques
  • 1.6 - Interaction avec l’environnement
  • 1.7 - Impératifs conditionnant le choix d’une méthode

2 - Différents types de mesure par contact

3 - Sources d’erreur dans les mesures par contact

4 - Erreurs liées aux transferts parasites dans les mesures directes

5 - Techniques de mise en œuvre des dispositifs courants

Sommaire

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Auteur(s)

  • Jean-Pierre BARDON : Professeur à l’Institut des sciences de l’ingénieur en thermique, énergétique et matériaux (ISITEM) Université de Nantes

  • Bernard CASSAGNE : Docteur ès sciences Maître de conférence à la faculté des sciences et des techniques, université de Nantes

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INTRODUCTION

Mesurer une température de surface est une opération difficile, sujette à de nombreuses erreurs et qui nécessite beaucoup de précautions. La connaissance de cette température de surface est pourtant indispensable, tant dans le domaine de la recherche (dans le secteur des transferts thermiques, notamment, la détermination correcte des températures de surface est cruciale), que dans celui de nombreuses applications industrielles (fabrication de produits divers, contrôle d’un traitement, détection de points chauds, etc.).

L’objectif de cette étude est de faire le point de l’état actuel des connaissances, tant sur le principe des méthodes envisageables que sur les principales causes d’erreur et les techniques de mise en œuvre. Mais, au préalable, il nous a paru indispensable de rappeler un certain nombre de notions fondamentales concernant ces différentes méthodes et les impératifs qui conditionnent leur choix.

Les principales difficultés rencontrées lors de la mesure d’une température de surface sont liées à la complexité géométrique ou physico-chimique de la surface, à la notion même de température, au principe de sa mesure, enfin aux interactions de la surface avec l’environnement. Examinons successivement chacun de ces points.

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DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v2-r2730

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5. Techniques de mise en œuvre des dispositifs courants

Comme déjà indiqué 2, deux procédés peuvent être envisagés pour les mesures par contact.

  • L’un est relatif aux mesures indirectes ; il consiste à placer des éléments thermométriques au sein du milieu et à obtenir la température de surface par extrapolation du champ sous-jacent ; les techniques de mise en œuvre de ce procédé sont celles de la mesure des températures au sein du milieu matériel ; nous ne les décrirons pas ici, renvoyant aux références [26] [27] [28]... de la rubrique Thermométrie de ce traité. Il convient simplement d’attirer l’attention sur les problèmes que soulève une extrapolation correcte 2.

  • L’autre est relatif à la mesure directe de la température de surface ; ce sont les techniques de mise en œuvre de ce procédé qui vont être étudiées en détail.

    On distingue deux types principaux de dispositifs de mesure par contact direct.

  • Les systèmes fixes ou semi-fixes sont utilisés pour donner, à un endroit déterminé, et de manière continue, la température de surface.

  • Les systèmes amovibles et appliqués par simple pression sont utilisés pour obtenir des mesures en des points variés, cela de façon intermittente ou occasionnelle.

    Il faut signaler que, en général, les erreurs de mesure seront plus importantes, et la précision moins bonne, avec ce second type de dispositifs.

    Ensuite, le choix de la technique devra bien sûr...

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Sommaire
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BIBLIOGRAPHIE

  • (1) -   La mesure des températures de surface.  -  Cahier de la Thermique, Série A no 3 mars 1973 Publ. SFT - IFCE.

  • (2) -   La mesure des températures de surface.  -  Compte Rendu de la Rencontre Annuelle de la Société Française des Thermiciens La Baule 5-6-7 mai 1975 205 p.

  • (3) -   Mesures des températures  -  (1996) Revue Générale de Thermique, vol. 34, H595.

  • (4) - BRUHAT (G.) -   Thermodynamique.  -  Cours de Physique Générale 822 p. 1962 Masson.

  • (5) - LEROUX (J.P.), BLANC (G.), DELISEE (M.), TABOUE (R.), COPPOLANI (P.) -   L’utilisation de produits photoluminescents pour la détermination des températures de surface.  -  Cahier de la Thermique Série A no 3 mars 1973 p. IV-1 - IV-55 Publ. SFT - IFCE.

  • (6) - LEROUX (J.P.), TABOUE (R.) -   Possibilités actuelles...

DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES

  • Thermomètres à résistance métallique.

  • Thermistances CTN et autres Thermomètres à semi-conducteurs.

  • Couples thermoélectriques - Caractéristiques et mesure de température.

  • Thermomètres à fibre optique - Procédés de mesure.

  • Détermination des températures superficielles par cristaux liquides.

  • Mesure de l’émissivité thermique.

1 Constructeurs. Fournisseurs

Liste non exhaustive

HAUT DE PAGE

1.1 Systèmes fixes ou semi-fixes

HAUT DE PAGE

1.2 Couples thermoélectriques

Air Liquide (L’) Division scientifique. : http://www.airliquide.com

Acal Auriema Technitron : http://www.acal.fr

Auxitrol (Sté). : http://www.auxitrol.com

Barber-Colman Industrial instruments division. : http://www.barber-colman.com

Chauvin-Arnoux et Cie (Sté). : http://www.chauvin-arnoux.com

Engelhard : http://www.engelhard-clal.fr

Endress et Hauser

Gefran Coreci (Cie de Régulation et de Contrôle Industriel). : http://www.coreci.fr

F.G.P. Instrumentation. : http://www.fgp-instrumentation.com

Hy-Cal Engineering. : http://www.hycal.com

Minco Products Inc. : http://www.minco.com

Pyro-Contrôle (division de Chauvin Arnoux) : http://www.chauvin-arnoux.com

...

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