et biotechnologiques. Les Industries AgroAlimentaires (IAA) constituent le second marché pour les Automates... et de compétitivité qui assurent un prix d’aliment produit par l’industrie est forte. Ces deux exigences [...]
10 juin 2021
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et biotechnologiques. Les Industries AgroAlimentaires (IAA) constituent le second marché pour les Automates... et de compétitivité qui assurent un prix d’aliment produit par l’industrie est forte. Ces deux exigences [...]
10 juin 2021
des caractéristiques qui la distinguent des autres industries. Les matières premières de cette industrie... est le problème majeur que doit résoudre l'industrie alimentaire. On entend par conservation le maintien... [...]
10 juin 2008
Depuis de nombreuses décennies déjà, de nouvelles approches en technologie fromagère sont expérimentées. Celles-ci ont d’abord répondu à des objectifs de simplification du process fromager et d’amélioration de la régularité des produits et des rendements de fabrication. [...]
10 févr. 2016
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En 2023, la France lançait son plan d’action pour une action résiliente et concertée de l’eau. Avec ses 53 mesures structurelles, d’incitation ou d’accompagnement...
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Alors que l’Ademe vient de publier les résultats agrégés de tous ses plans de transition sectoriels, Techniques de l’Ingénieur achève sa série avec celui de...
Chaque année, l’Insee publie les « comptes de la Nation », qui sont, en quelque sorte, un bilan comptable de la France, à l’échelle macroéconomique. L’édition...
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