Bébé décédé à Angers: un taux « anormal » de toxine céréulide retrouvé dans le lait consommé (avocats)

Une dose « anormale » de la toxine céréulide a été retrouvée dans un lait infantile consommé par un nourrisson décédé fin décembre à Angers, ont indiqué vendredi les avocats de la famille, sans que le lien avec le décès soit établi.

Selon un communiqué des avocats, le nourrisson avait consommé ce lait infantile Guigoz « dans les heures précédant son décès brutal ». « Si un taux radicalement anormal de toxine céréulide dans le lot expertisé a ainsi été relevé, reste à établir que cette situation explique médicalement le mécanisme de mort », précisent les avocats Sophie Lodeho et Pascal Rouiller, confirmant une information du Courrier de l’Ouest.

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