Les aciers inoxydables constituent une vaste famille d’alliages métalliques qui ont tous en commun de contenir du fer et du chrome.
Suivant leur teneur en chrome dont le seuil minimal est de 10,5 % et les traitements métallurgiques qu’ils ont subis, ils présentent un large éventail de propriétés.
Dans le cours de ce document, nous nous sommes efforcés de décrire les différentes structures rencontrées ainsi que les propriétés et caractéristiques qui y sont associées.
L’étude complète du sujet comprend les articles :
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M 4 540-Aciers inoxydables. Critères de choix et structure (le présent article) ;
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M 4 541-Aciers inoxydables. Propriétés. Résistance à la corrosion ;
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M 4 542-Aciers inoxydables. Mise en œuvre ;
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M 4 543-Aciers inoxydables. Fabrication ;
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Doc. M 4 544-Aciers inoxydables.