Cet article présente succinctement les traitements thermiques des métaux et des alliages, leurs propriétés et leurs enjeux. Après une introduction sur l'intérêt de ces traitements, l'article explique les propriétés d'emploi des alliages métalliques et les modifications de structures possibles avec les traitements thermiques. Il explique ensuite comment contrôler les états structuraux à l'issue des traitements thermiques. Puis il détaille les grandes familles de traitements : trempe, recuit, revenus, traitements thermochimiques et autres.