Conclusion
Biotechnologies dans l'industrie papetière

L’utilisation des biotechnologies dans l’industrie papetière semble être une approche très prometteuse comme alternative (ou comme complément) aux procédés papetiers classiques.

Le biopulping et les traitements enzymatiques des copeaux peuvent être utilisés pour favoriser la mise en pâte chimique ou mécanique. A l’heure actuelle, l’application de traitements enzymatiques pour la production de pâtes chimiques à l’échelle industrielle est limitée à l’utilisation des xylanases et dans une moindre mesure des lipases. Les traitements par les xylanases sont dédiés au prétraitement de la pâte écrue pour améliorer l’aptitude au blanchiment des pâtes. Les enzymes oxydantes de type manganèse peroxydase ou laccase présentent un potentiel intéressant mais sont encore produites en faible quantité et à des coûts insuffisamment attractifs pour justifier une application industrielle. De plus, l’utilisation de ce type d’enzyme nécessite un contrôle pointu du procédé et l’utilisation d’un médiateur chimique onéreux et toxique dans le cas des laccases.

La production industrielle d’enzymes est en évolution et des enzymes plus stables sont produites à des coûts de plus en plus réduits. Des enzymes adaptées aux conditions des procédés de mise en pâte et de blanchiment pourraient permettre de développer l’application industrielle de stades enzymatiques. Le développement d’un médiateur sans impact sur l’environnement permettrait d’introduire les laccases dans les procédés de fabrication des pâtes à papier avec des avantages certains. Des laboratoires de recherche se consacrent à cette thématique.

L’utilisation d’enzymes pourrait également se développer pour permettre l’extraction et la valorisation de certains composés du bois (composés aromatiques, antioxydants). Ces composés peuvent ensuite être valorisés dans des domaines très différents tels que l’industrie pharmaceutique ou l’industrie agroalimentaire.

Les avantages et les inconvénients de l’utilisation des biotechnologies dans l’industrie papetière sont donnés dans le tableau .