Présentation

Article

1 - DÉFINITIONS

2 - DISPOSITIFS EXPÉRIMENTAUX

3 - INFLUENCE DE LA TEMPÉRATURE SUR LA TENSION SUPERFICIELLE

4 - ESTIMATION DE LA TENSION SUPERFICIELLE

  • 4.1 - Fluide pur
  • 4.2 - Mélanges non aqueux
  • 4.3 - Mélanges aqueux
  • 4.4 - Émulsions
  • 4.5 - Mouillage

Article de référence | Réf : K475 v1

Influence de la température sur la tension superficielle
Tensions superficielles et interfaciales

Auteur(s) : Bernard LE NEINDRE

Date de publication : 10 juin 1993

Pour explorer cet article
Télécharger l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !

Sommaire

Présentation

Auteur(s)

  • Bernard LE NEINDRE : Docteur ès Sciences - Directeur de Recherche au Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS )

Lire cet article issu d'une ressource documentaire complète, actualisée et validée par des comités scientifiques.

Lire l’article

INTRODUCTION

Cet article fait partie d’un ensemble auquel le lecteur pourra se reporter, en particulier pour les tableaux de valeurs.

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 93% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-k475


Cet article fait partie de l’offre

Caractérisation et propriétés de la matière

(115 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

Doc & Quiz

Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive

ABONNEZ-VOUS

3. Influence de la température sur la tension superficielle

Si la température d’un liquide croît, l’agitation thermique des molécules augmente. Elles auront donc une plus grande facilité à quitter la surface pour se déplacer vers l’intérieur. Comme cette force qui attire les molécules vers l’intérieur est la tension superficielle, elle devrait donc décroître quand la température augmente. C’est en général ce que l’on observe. La plupart des coefficients positifs rapportés dans la littérature peuvent être attribués à des impuretés. Comme l’interface disparaît au point critique liquide-gaz, la tension superficielle est nulle.

La tension superficielle est donc d’autant plus grande que la température à laquelle on la mesure est proche de la température du point triple. La relation la plus simple admet que σ est une fonction linéaire décroissante de T  :

σ = σ a – bT

avec :

T (K)
 : 
température
b (10 –3 N · m–1 · K–1)
 : 
gradient de tension superficielle :

Cette relation est satisfaisante dans un domaine de quelques dizaines de degrés autour de la température de référence prise en général égale à la température ambiante dans les tableaux de données, ou à la température de fusion si elle est supérieure.

Une autre relation introduite par Van der Waals a été testée avec satisfaction entre le point triple et le point critique. Elle s’écrit :

...

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 94% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

Cet article fait partie de l’offre

Caractérisation et propriétés de la matière

(115 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

Doc & Quiz

Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive

ABONNEZ-VOUS

Lecture en cours
Influence de la température sur la tension superficielle
Sommaire
Sommaire

BIBLIOGRAPHIE

  • (1) - ADAMSON (A.W.) -   Physical Chemistry of Surfaces Interscience.  -  New York (1960).

  • (2) - SUGDEN (S.) -   The determination of the surface tension from the rise in capillary tubes.  -  J. Chem. Soc., 119, p. 1483-1492 (1921).

  • (3) - BASHFORTH (F.), ADAMS (J.C.) -   An attempt to test the theory of capillarity action.  -  Cambridge University Press, Londres (1883).

  • (4) - HARKINS (W.D.), BROWN (F.E.) -   Determination of surface tension (free surface energy) and the weight of falling drops : the surface tension of water and benzene by the capillary height method.  -  J. Am. Chem. Soc., 41, p. 499-524 (1919).

  • (5) - HARKINS (W.D.), ALEXANDER (A.E.) -   In Physical Methods of Organic Chemistry.  -  A Weissberger éd., 3e éd, p. 757, Interscience, New York (1959).

  • (6) - SUGDEN (S.) -   The determination of the surface tension from the maximum...

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 95% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

Cet article fait partie de l’offre

Caractérisation et propriétés de la matière

(115 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

Doc & Quiz

Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive

ABONNEZ-VOUS