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RÉSUMÉ
La toxicologie industrielle s’applique à évaluer, selon des procédures standardisées définies par les autorités d’enregistrement, les dangers des substances produites par l’industrie chimique. Cet article fait un survol des effets toxicologiques des substances chimiques et des moyens d’évaluer les dangers par les études toxicologiques. Il est destiné à faire comprendre les termes scientifiques employés dans les fiches de données de sécurité (FDS) mises à disposition des utilisateurs des substances chimiques.
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Alain LOMBARD : Toxicologue consultant, ALLOTOXCONSULTING, Aulnay-Sous-Bois, France
INTRODUCTION
Les produits chimiques qui pénètrent dans l'organisme par différentes voies (orale, dermale, respiratoire) sont répartis dans l'organisme avant d'être transformés (métabolisation) par l'action de notre « usine biochimique interne » (foie, reins...) afin d'être soit utilisés (énergie, constituants), soit neutralisés (détoxication). Ils sont ensuite excrétés. Ils peuvent exercer selon la dose absorbée une action pharmacologique rectifiant le fonctionnement d'un organe (médicaments), ou d'ordre toxique perturbant plus ou moins gravement le fonctionnement d'un organe lors de leur séjour dans l'organisme.
L'exposition aux dangers potentiels est dépendante des possibilités de pénétration de la substance dans l'organisme (propriétés physico-chimiques), ainsi que de la durée de l'exposition et de la concentration administrée. Pour beaucoup de substances chimiques, « la dose crée le poison » ; c'est-à-dire que l'importance des effets est liée à la quantité de produit mis en contact avec l'organisme par différentes voies. Cependant, pour certaines substances comme les perturbateurs endocriniens, la réactivité dans l'organisme est indépendante de la progressivité de la dose.
Les données recueillies dans les études toxicologiques permettent le classement et l'étiquetage des substances chimiques, mais aussi la détermination de valeurs de références pour la définition des moyens de prévention et de protection appliqués aux utilisateurs pour contrôler le risque chimique en cas d'exposition à ces substances chimiques.
L'ancien système de classement et d'étiquetage des substances dangereuses (xénobiotiques) selon la directive 67/548/CEE a été remplacé par un système général harmonisé de classification et d'étiquetage des produits chimiques (SGH), ou GHS pour Global Harmonised System, le 1er décembre 2010 pour le classement des substances, et le 1er juin 2015 pour les mélanges. Le GHS est traduit en CLP (Classification, Labelling and Packaging ) dans la Communauté européenne.
La toxicologie industrielle s'applique à évaluer, selon des procédures standardisées définies par les autorités d'enregistrement, les dangers des substances produites par l'industrie chimique. Cela se traduit par le classement et l'étiquetage de ces substances chimiques selon un système international, afin d'informer les utilisateurs des dangers de ces substances, mais aussi par la détermination de valeurs de références, issues des études de toxicologie, qui permettent de définir les mesures de prévention et de protection adéquates pour contrôler les risques résultants d'expositions potentielles.
Cet article explique simplement les effets toxicologiques des substances chimiques, ainsi que leur traduction dans les fiches de données de sécurité (FDS) mises à disposition des utilisateurs de substances chimiques.
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MOTS-CLÉS
Études toxicologiques in vivo et in vitro Toxicologie réglementaire Dangers et risques des substances chimiques
VERSIONS
- Version archivée 1 de avr. 2009 par Alain LOMBARD
- Version courante de mai 2021 par Alain LOMBARD
DOI (Digital Object Identifier)
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Voies de pénétration dans l'organismeArticle inclus dans l'offre
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1. Lecture des fiches de données de sécurité (FDS). Exposition aux dangers
Les propriétés toxicologiques des substances chimiques sont liées à leurs propriétés physico-chimiques.
La lecture attentive des chapitres 9 des fiches de sécurité (FDS) permet de se faire une idée assez précise des potentialités toxicologiques des substances que l'on manipule. Ces FDS sont créées pour chaque substance chimique dangereuse vendue en Europe et dans le monde. Elles doivent être disponibles dans la langue de l'utilisateur. Elles sont obligatoirement données, à la commande, par le fournisseur de la substance chimique. On peut aussi les consulter sur les sites internet des fournisseurs ou de certains organismes réglementaires (centres antipoisons, INRS, etc.).
1.1 Forme physique de la substance
La forme physique de la substance chimique est déterminante pour son contact avec l'organisme, contact plus ou moins important qui détermine sa pénétration.
Les facteurs de contact sont différents selon que la substance se présente sous forme de poussière, d'aérosol, de liquide ou de gaz.
HAUT DE PAGE1.1.1 Caractéristiques des poussières et aérosols
La pénétration et la déposition dans l'appareil respiratoire (AR) sont influencées par la forme, la taille et la masse volumique.
HAUT DE PAGE
Pour les liquides, on note la forme fluide ou visqueuse comme indicateur de diffusion. Les liquides plus ou moins visqueux indiquent une potentialité de contact cutané et oculaire plus ou moins prolongé. Ils indiquent aussi selon le procédé la possibilité d'évaporation et d'aérosolisation, donc de pénétration plus ou moins profonde dans l'appareil respiratoire.
L'exposition aux gaz ne se limite pas aux voies respiratoires, mais à toutes les parties exposables de l'organisme.
Pour les solides, la granulométrie, la forme et la densité des poussières et aérosols sont des indications de comportement aéraulique et de pénétration respiratoire et cutanée. La pénétration pulmonaire est plus importante si les particules sont fibreuses plutôt que globulaires de même...
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BIBLIOGRAPHIE
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(1) - KLAASSEN (C.D.) - Casarett and Doull's toxicology : the basic science of poisons. - McGraw-Hill Medical Pub. Division, New York (2001).
-
(2) - LAUWERYS (R.R.) - Toxicologie industrielle et intoxications professionnelles. - Masson (2003).
-
(3) - PICOT (A.), GRENOUILLET (P.) - La sécurité en laboratoire de chimie et de biochimie. - Éditions Tec. et Doc., Paris (1992).
-
(4) - MOULE (Y.), DECLOITRE (F.), PICOT (A.), ALBRECHT (R.) - Cancérogenèse : aspects génétiques et épigénétiques – Mécanismes et méthodes d'évaluation. - Association de Toxicologie du CNAM, Paris (1994).
DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES
INRS – Étiquetage des substances et préparations chimiques dangereuses http://www.inrs.fr
INRS – Fiches toxicologiques http://www.inrs.fr/dms/inrs/FicheToxicologique
OCDE – Essais des produits chimiques – Lignes directrices http://www.oecd.org/findDocument/
SGH – Système général harmonisé de classification et d'étiquetage des produits chimiques http://www.unece.org/trans/danger/publi/ghs/ghs_rev01/01files_f.html
Système CPL et REACh http://eur-lex.europa.eu/ http://echa.europa.eu/fr/regulations http://echa.europa.eu/fr/support/guidance
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Règlement (CE) n 1272/2008 du Parlement européen et du Conseil du 16 décembre 2008 relatif à la classification, à l'étiquetage et à l'emballage des substances et des mélanges, modifiant et abrogeant les directives 67/548/CEE et 1999/45/CE et modifiant le règlement (CE) n 1907/2006 (voir les différents amendements)
Arrêté du 7 décembre 2009 (JO...
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