Présentation
INTRODUCTION
Cet article traite de la maîtrise et de la distribution des fluides dans le logement et dans les autres établissements complémentaires comme écoles, hôpitaux, commerces et administrations. Sont écartées toutes les industries ou apparentées, qui possèdent des contraintes spécifiques à leurs activités. De nos jours, la plomberie n’est plus l’art de travailler le plomb, nouvelles techniques et évolution des règles sanitaires obligent. Elle désigne maintenant la technologie des fluides appliquée à l’habitat et étendue au chauffage et à l’équipement sanitaire. La connaissance scientifique des matériaux utilisés, de l’environnement réglementaire, et des outils informatiques de calcul est devenue incontournable dans l’exercice de la plomberie. En quelques années, le métier a grandement évolué et la part du geste manuel a diminué significativement.
Il est habituel de répartir l’ensemble des prestations de cette technologie des fluides en trois secteurs, qui forment chacun une spécialité : la production (extraction, captage, réserve), le traitement (amélioration de la qualité des fluides, potabilité de l’eau, dégraissage, dessablage) et la conduite (amenée de l’eau ou de gaz, évacuation, matériel de distribution). Pertes de charge, réseaux, adduction, viscosité cinématique, branchements, réduction ou collecteurs, sont autant de termes et de notions nécessaires à cette approche, sans omettre les grandeurs physiques et les calculs qui leur sont associés.
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- Version courante de mars 2016 par Éditions T. I.
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"Techniques du bâtiment : le second oeuvre et les lots techniques"
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I - Catégories d’écoulement des fluides
A - Adduction
Ce terme désigne les réseaux, publics ou privés, d’approvisionnement des fluides : eau potable, gaz, fioul, etc., extérieurs aux constructions.Adduction gravitaire sans pression
Peu usité. S’applique à l’écoulement naturel d’un fluide sous le seul effet de l’énergie de position, c’est-à-dire de la différence de niveau, par exemple dans un canal découvert ou une canalisation partiellement remplie approvisionnant un réservoir ou un bassin.Adduction gravitaire sans service en route
Cas d’une canalisation d’adduction ne desservant pas de poste de puisage entre deux nœuds de dérivation. « Sans service en route » est une hypothèse de calcul qui élimine l’effet perturbant du puisage.Adduction gravitaire sous pression
S’applique à l’écoulement naturel d’un fluide sous l’effet de l’énergie de position, de l’énergie potentielle de pression due à la hauteur de la colonne de fluide et de l’énergie cinétique due à l’action de la masse, de la vitesse et de l’accélération de la pesanteur (g), par exemple dans une canalisation totalement remplie approvisionnant un réseau.Adduction par refoulement
Technique d’adduction permettant le relevage des liquides à l’aide d’une pompe ou d’un surpresseur. Concerne particulièrement le remplissage des réservoirs et des châteaux d’eau potable et, sous le terme de « relevage », les eaux usées.B - Alimentation
Désigne les réseaux privés d’approvisionnement des fluides : eau potable, gaz, fioul, etc., intérieurs aux constructions.C - Évacuation
Désigne les réseaux d’eaux usées, d’eaux-vannes et d’eaux pluviales propres au bâtiment jusqu’à leur branchement sur le réseau d’assainissement. Le terme peut aussi désigner par extension une canalisation quelconque évacuant ce type d’effluents....
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