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Évaluation des risques
Écotoxicologie : comportement des substances chimiques
SE1601 v1 Article de référence

Évaluation des risques
Écotoxicologie : comportement des substances chimiques

Auteur(s) : Philippe LEMAIRE, Jacqueline BAKÈS

Date de publication : 10 avr. 2007 | Read in English

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RÉSUMÉ

Des réglementations au niveau européen encadrent l’utilisation et l’impact des substances chimiques sur l’homme et l’environnement. Cet article a pour objectif la présentation de la méthodologie d’évaluation de risque d’une substance. Les migrations de ces produits dans l’environnement sont diverses et font l'objet de nombreux transports, dans l’hydrosphère, dans l’atmosphère, à la surface des continents. Le devenir d'une substance dans un écosystème est contrôlé par la distribution, la persistance ou encore le transfert le long de la chaîne trophique. Quant à la distribution dans l'organisme, appelée la phase toxicocinétique, elle dépendra essentiellement de la biodisponibilité de la substance.

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Auteur(s)

INTRODUCTION

L’utilisation et l’impact des produits chimiques sur l’homme et l’environnement sont régis au niveau européen par différentes réglementations. Un des aspects les plus importants à prendre en compte est la distinction entre le danger et le risque. Le danger est une propriété intrinsèque d’une substance qui dépend de sa structure, alors que le risque est fonction de l’exposition à cette substance tout au long de son cycle de vie (production, utilisation et élimination…). Pour que le risque soit avéré, il faut qu’il y ait une source d’émission, un vecteur (environnemental ou autre) et une cible. Si un des trois paramètres vient à manquer, la substance ne présente pas de risque. Cette notion est souvent difficile à appréhender et l’on retrouve tous les jours dans la presse et les médias des amalgames qui amènent à des conclusions, à des alertes, voire à des interdictions basées uniquement sur des critères de danger auquel est appliqué le principe de précaution.

L’objet de ce dossier est de présenter succinctement la méthodologie utilisée pour effectuer l’évaluation de risque d’une substance dans le cadre de la réglementation européenne et de décrire plus particulièrement les différents critères permettant d’étudier le comportement de cette substance dans l’environnement. L’étude du devenir de la substance dans les différents compartiments environnementaux et la détermination de ses effets sur la faune et la flore environnementale seront présentés dans le dossier [SE 1 602].

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DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-se1601

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1. Évaluation des risques

Nota :

le lecteur trouvera dans le Pour en Savoir Plus [doc. SE 1 602]les références bibliographiques, les réglementations et les directives européennes, le tableau des abréviations, ainsi que le glossaire.

Que les émissions soient d’origine industrielle ou agricole, il est difficile d’un point de vue réaliste et non émotionnel de dire à partir d’où commence une réelle pollution et à partir de quand un risque est encouru pour la santé humaine ou pour l’environnement. C’est pourquoi des outils existent et permettent de s’affranchir de toute subjectivité et de toute émotion. Nous citons ici un exemple qui montre l’intérêt de regarder une substance dans son intégralité en tenant compte de ses propriétés physico-chimiques, toxiques, écotoxiques et des scénarios d’utilisation de cette substance pour appréhender correctement son impact sur la santé et sur l’environnement. Dans les années 1990, une enquête avait été réalisée en Angleterre sur une substance appelée le monoxyde de dihydrogène. Des positions médiatiquement standards telles que : l’industrie utilise ce composé de façon régulière dans ces procédés, cette substance est utilisée de nombreuses manières entraînant de nombreuses pertes, fuites et épandage qui finissent dans les rivières et la chaîne alimentaire, cette substance est un composé majeur des pluies acides, elle contribue de façon importante à l’érosion, à l’état gazeux elle intervient dans l’effet de serre, elle peut entraîner des suées et faire vomir, une inhalation accidentelle peut entraîner la mort, on la retrouve dans les tumeurs et les cancers en phase terminale, avaient été mentionnées aux personnes sur lesquelles l’enquête était réalisée. 76 % des personnes interrogées avaient demandé le retrait de cette substance du marché. Il est clair que toutes les assertions prises une à une étaient vraies et pourtant la substance chimique objet de l’enquête n’était autre que de l’eau. Cet exemple montre clairement qu’une position sortie de son contexte peut conduire en toute bonne foi à des conclusions erronées et qu’il est donc nécessaire...

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