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Thermique pour l’industrie

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Les fondamentaux pour comprendre et optimiser l'efficacité des équipements utilisés pour les transferts thermiques.

L'énergie consommée ou dégagée par les procédés industriels est la plupart du temps transférée à un autre système ou échangée avec le milieu extérieur. L'échangeur thermique est donc une pièce maîtresse dans tous ces transferts d'énergie thermique. Les fours, étuves et chaudières permettent la transformation d'un matériau ou d'un produit grâce à des transferts thermiques. Également, l'isolation thermique joue un rôle primordial en limitant les échanges de chaleur lors de transfert ou de stockage. Maîtriser l'efficacité des processus industriels et ses dépenses énergétiques passe obligatoirement par une meilleure compréhension du fonctionnement de ces équipements.

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(2) Non disponible pour les lycées, les établissements d'enseignement supérieur et autres organismes de formation.

Comité d'experts

Christophe MARVILLET

Professeur au Conservatoire national des arts et métiers (CNAM), directeur de l'Institut Français du Froid Industriel et du Génie Climatique (IFFI), président du Groupement pour la recherche sur les échangeurs thermiques (GRETh)