Séchage industriel - Aspects pratiques

INTRODUCTION

1 - CHOIX D'UN PROCÉDÉ DE SÉCHAGE

• 1.1 - Méthodologie
• 1.2 - Innovations
  Figure 1 - Schéma de principe d'une installation de séchage en vapeur d'eau surchauffée avec valorisation externe de la vapeur en excès
• 1.3 - Spécification des contraintes et impact sur le choix d'une technologie
  Tableau 1 - Critères susceptibles d'être pris en compte dans le choix d'une technologie

2 - GRANDES FAMILLES TECHNOLOGIQUES DE SÉCHEURS

• 2.1 - Sécheurs compatibles avec les produits humides à l'état liquide
  Figure 2 - Exemple de configurations géométriques (doc. Niro) Figure 3 - Sécheurs multiple effet et deux temps (doc. Niro) Figure 4 - Cylindre sécheur avec dispositif d'enduction (doc. GMF Gouda) Figure 5 - Dispositifs d'enduction par rouleau encolleur inférieur ou par satellites en cascade (doc. GMF) Figure 6 - Représentation d'un sécheur multicylindre à bandes transporteuses Figure 7 - Circulation du produit dans une installation de séchage tunnel à tapis multipasse
• 2.2 - Sécheurs compatibles avec les produits humides à l'état solide
  Figure 8 - Sécheur rotatif à plateaux circulaires Figure 9 - Sécheur à plateaux chauffés par contact (doc. KMPT) Figure 10 - Procédé de séchage en four rotatif Figure 11 - Sécheurs à lit fluidisé statique et avec échangeurs (doc. Comessa) Figure 12 - Sécheur-refroidisseur à lit fluidisé vibré (doc. Comessa) Figure 13 - Lit fluidisé pulsé avec vanne rotative  Figure 14 - Schéma de principe du dispositif d'injection d'air dans le procédé ProCell® (doc. Glatt) Figure 15 - Sécheur pneumatique (doc. Barr-Rosin) Figure 16 - Sécheur pneumatique à boucle continue (doc. Barr-Rosin) Figure 17 - Sécheur à disques (doc. Buss) Figure 18 - Sécheur à palettes Naratherm® (doc. GMF Gouda) Tableau 2 - Sélection d'une technologie de séchage en lit fluidisé en fonction du [...]
• 2.3 - Sécheurs développés pour les produits humides à l'état pâteux
  Figure 19 - Sécheur à couche mince horizontal (doc. Buss) Figure 20 - Sécheur Swirl Fluidizer‘ (doc. Niro)

3 - UTILITÉS

• 3.1 - Électricité
  Tableau 3 - Fréquences hertziennes les plus utilisées pour le chauffage [...]
• 3.2 - Combustibles fossiles
• 3.3 - Autres utilités

4 - ÉQUIPEMENTS PÉRIPHÉRIQUES

• 4.1 - Conditionnement de l'air de séchage
• 4.2 - Traitement des gaz d'exhaure
• 4.3 - Systèmes de récupération d'énergie

5 - SÉCURITÉ

• 5.1 - Oxydation
• 5.2 - Explosion
• 5.3 - Pollution de l'environnement
• 5.4 - Gestion des risques

6 - PRÉSÉLECTION DES TECHNOLOGIES DE SÉCHAGE

• 6.1 - Sur la base de l'efficacité énergétique
• 6.2 - Sur la base de contraintes liées au procédé de fabrication
  Tableau 6 - Conditions usuelles de fonctionnement
• 6.3 - Sur la base de contraintes liées au produit
  Figure 21 - Classification des technologies susceptibles de traiter un matériau liquide en fonction de la granulométrie finale du produit sec Tableau 7 - Classification des technologies en fonction de la structure du [...] Tableau 8 - Classification des technologies en fonction du mode de transport du produit