3. Plastiques biosourcés
Les premiers plastiques, la Parkésine et le Celluloïd, ont été développés à partir de cellulose au dix-neuvième siècle et étaient, de fait, biosourcés. Avec le développement de la chimie sur la base du pétrole et du gaz, les plastiques d'origine fossile vont progressivement s'imposer pour leur coût et la diversité de caractéristiques qu'ils offrent.
La fin du vingtième siècle est marquée par de nouveaux développements des plastiques biosourcés, notamment à destination de l'emballage.
3.1 Famille des plastiques biosourcés au service des emballages
Le renouveau des plastiques biosourcés tient à plusieurs facteurs. D'une part, les industriels de la transformation de la biomasse ont développé le modèle de bioraffinerie avec l'objectif de valoriser l'intégralité des co-produits végétaux notamment via la chimie du végétal et les plastiques biosourcés. D'autre part, les fabricants d'emballages plastiques cherchent des sources d'approvisionnement complémentaires aux plastiques traditionnels, ils sont intéressés par les fonctionnalités offertes par de nouvelles matières premières et recherchent les plastiques qui réduisent l'impact environnemental des emballages. Enfin, pour la pérennité de leurs industries, les entreprises préparent la raréfaction des ressources fossiles et l'intérêt d'utiliser une part croissante de ressources renouvelables dans leur production.
En 2013, selon European Bioplastics, le Nova Institut et l'institut pour les bioplastiques et les biocomposites (IFBB) de Hambourg, les capacités mondiales de production de plastiques biosourcés s'élèvent à 1,620 millions de tonnes. Elles représentent entre 0,5 et 0,6 % des 288 millions de tonnes de plastiques produites dans le monde. Si les deux tiers des plastiques biosourcés viennent d'Asie et d'Amérique du Sud, l'Europe reste un acteur majeur dans le domaine des plastiques produits à base d'amidon et d'huile végétale.
Il existe plusieurs familles de plastiques biosourcés qu'il nous semble important de présenter.
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Plastiques à base de cellulose
Produits à partir d'acétate et d'hydrate de cellulose issue du bois, ils sont principalement destinés à la fabrication de films plastiques et d'emballages rigides.
La cellulose représente environ 40 % du bois et doit être extraite par des traitements...
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