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Structures chimiques privilégiées vectrices d'activités thérapeutiquesArticle de référence | Réf : P3255 v3
Auteur(s) : Gwenola BURGOT, Fernand PELLERIN
Date de publication : 10 mars 2005
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Les réactions suivantes sont applicables aux alcools primaires, secondaires et tertiaires. L’hydroxyle de ces trois types d’alcools peut être quantifié par formation de complexe avec l’ion hexanitratocérate (coloration brun orangé). Toutefois, la méthode n’est applicable que pour des prises d’essai de l’ordre du milligramme .
Une réaction sensible est obtenue par condensation avec l’acide di(8-hydroxylequinolyl) orthovanadique, souvent appelé oxine vanadique ou très improprement, oxinate de vanadium, dont la structure est donnée à la figure 1.
La coloration du réactif, bleue en solution chloroformique, vire au rouge en présence d’un alcool. La nature du produit de réaction est mal connue. Trois hypothèses ont été proposées : formation d’un complexe d’addition , estérification ou isomérisation stérique de l’oxine vanadique . L’hypothèse d’une estérification semble maintenant démontrée ,...
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(1) - PESEZ (M.), BARTOS (J.) - Colorimetric and fluorimetric analysis of organic compounds and drugs - . 1974, Marcel Dekker Inc.
(2) - KAKAC (B.), VEJDELEK (Z.) - Handbuch der photometrischen Analyse organischer Verbindungen - . 1974, Verlag Chemie GmbH.
(3) - VEJDELEK (Z.J.), KAKAC (B.) - Farbreaktionen in der spectrometrischen Analyse organischer Verbindungen - . 1980, Verlag.
(4) - BARTOS (J.), PESEZ (M.) - Pratique de l’analyse organique colorimétrique et fluorimétrique - . 1984, Masson.
(5) - BARTOS (J.), PESEZ (M.) - * - Talanta (GB), 19, 1972, p. 93.
(6) - PESEZ (M.) - Mises au point de chimie analytique - . 17e Série, 1968, p. 172, Masson.
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