L’eau et l’industrie

L’histoire du développement industriel s’est construite en partenariat avec l’eau. Les usines se sont toujours implantées au bord de l’eau (rivière, canal, mer) pour des raisons diverses :

• commodités du transport des matières premières et produits finis et aussi de rejet des sous-produits ou des déchets générés au cours des procédés de fabrication ;

• possibilités de faire accomplir à l’eau des tâches industrielles multiples et variées.

L’eau réunit un ensemble exceptionnel de propriétés physiques et chimiques : elle peut devenir solvant, fluide thermique ou tout simplement liquide facile à manipuler. C’est ce qui explique pourquoi l’eau est impliquée dans la plupart des fabrications industrielles.