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Auteur(s)
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Jean-Luc BERSON : Consultant et formateur en management des systèmes, auditeur QMS certifié IRCA
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Lire l’articleINTRODUCTION
Les contraintes auxquelles sont confrontées les entreprises actuellement, qu’elles soient dans les domaines de la production de série, du stockage ou du commerce type hypermarché, imposent de maîtriser les flux de produits et d’informations, ainsi que les niveaux de stock de produits et pièces. La finalité est de disposer d’un volume de pièces à fournir aux postes de production ou vente, proportionnel à un cycle défini à l’avance, et de facto, maîtriser les coûts liés à cette activité. Un des outils à notre disposition est la méthode Kanban, issue du principe « Just In Time » du Toyota Production System, outil développé dans les années 1950 et toujours utilisé de nos jours, associé à de l’identification et étiquetage moderne.
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Notre conseil4. Détermination du nombre d’étiquettes par poste
Le nombre de Kanbans ou d’étiquettes se détermine d’abord par un calcul, afin d’avoir un ordre de grandeur, puis par un ajustement empirique. Ce calcul n’est bien évidemment pas figé dans le temps, et devra être révisé en fonction des évolutions de production, de la performance qualité des processus de fabrication…
Calcul scientifique : ce calcul se fait en prenant en compte le cycle de vie d’un Kanban et le temps de fabrication d’un container.
Le cycle de vie d’une étiquette tient compte du temps à partir duquel l’étiquette part du tableau jusqu’à ce qu’elle revienne au tableau : temps de récupération de l’étiquette jusqu’au poste, temps de fabrication des pièces, remplissage du container, temps de livraison du container au poste de production aval, temps de vidange du container, temps de retour de l’étiquette au tableau.
Imaginons qu’une étiquette Kanban réalise son cycle de vie en 2 heures, et que le temps de fabrication d’un lot est de 30 minutes ; le nombre minimum d’étiquettes à avoir pour ce produit à fabriquer est alors de 4. Nous utilisons donc la formule suivante pour déterminer le niveau d’alerte de l’article : cycle de vie/temps de fabrication = nombre d’étiquettes minimum.
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Détermination du nombre d’étiquettes par poste
ANNEXES
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Vallin (P.), La logistique, Modèles et méthodes de pilotage des flux, Éditions Economica, 2001
-
Blondel (F.), Gestion industrielle, Aide-mémoire, Dunod, 2006.
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