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Tensioactifs non ioniques - Mise en œuvre industrielleArticle de référence | Réf : J2284 v1
Auteur(s) : Xavier FERNANDEZ, Florence MERCK, Audrey KERDUDO
Date de publication : 10 sept. 2012
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Conservateurs pour cosmétiques - Antioxydants et anti-UVCet article fait partie de l’offre
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On appelle conservateur toute substance ou mélange de substances permettant de lutter contre la dégradation chimique ou microbiologique d'un produit. Plus particulièrement, les conservateurs antimicrobiens s'opposent aux dégradations d'origine bactérienne ou fongique (champignons microscopiques ou levures).
Les conservateurs jouent plusieurs rôles dans la protection des produits cosmétiques. Ils permettent tout d'abord la protection des produits cosmétiques des contaminations pouvant être apportées lors de la production par :
les matières premières (principes actifs, eau, colorants...) ;
les articles de conditionnement ;
l'atmosphère des locaux ;
le personnel.
Ils ont également un rôle de protection lors de l'utilisation du produit par le consommateur qui le pollue lors du prélèvement.
Tous les produits cosmétiques doivent contenir des conservateurs. Néanmoins, selon leur nature, composition ou packaging, leur présence et concentration peuvent être très différentes.
Ainsi, un produit pauvre en éléments nutritifs pour les micro-organismes (eau, sucres, vitamines, protéines ou acides aminés) peut contenir peu de conservateur, alors qu'un produit riche en éléments nutritifs et/ou en pot doit en contenir une grande quantité qui peut aller jusqu'à la quantité maximale autorisée, à savoir 1 % de phenoxyéthanol ou encore 0,5 % d'urée diazolidinyle par exemple, sachant que les formulateurs privilégient bien souvent un mélange de conservateurs en quantités inférieures, plutôt qu'un seul à son maximum autorisé. Dans certains cas, un produit anhydre ou sous forme d'aérosol et contenant de l'alcool peut ne pas contenir de conservateur.
1.2 Différents types de conservateurs
On distingue plusieurs catégories de conservateurs antimicrobiens :
les bactériostatiques : empêchent le développement des bactéries ;
les bactéricides : tuent les bactéries ;
les fongistatiques :...
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(1) - ALLAIN (P.) - Les Médicaments, paroi et membrane des micro-organismes. - Les Médicaments, Éd., 3e édition, CdM Éditions, p. 409-420 (2000).
(2) - ORTH (D.S.) - Acid pH and survival strategies of microorganisms. - Preservative-Free and Self-Preserving Cosmetics and Drugs : Principles and Practice, KABARA (J.J.) et ORTH (D.S.), Éd., Marcel Dekker, p. 17-43 (1996).
(3) - BRANNAN (D.K.) - Biology of microbes - . Cosmetic Microbiology : A Practical Approach, GEIS (P.A.), Éd., 2nd Edition, Taylor & Francis, p. 19-69 (2006).
(4) - PORRACCHIA (J.F.) - Microbiological limit testing : microbial specifications for finished products. - Cosmetic and Drug Microbiology, ORTH (D.S.), KABARA (J.J.), DENYER (S.P.) et TAN (S.K.), Éd., Cosmetic Science and Technology Series, 31, p. 233-242 (2006).
(5) - BRANNAN (D.K.) - Validation of methods. - Cosmetic Microbiology : A Practical Approach, GEIS (P.A.), Éd., 2nd Edition, Taylor & Francis, p. 147-160 (2006).
...
COSMOS-standard AISBL : référentiel européen COSMOS de la cosmétique bio http://www.cosmos-standard.org (page consultée le 29 février 2012)
Cosmetics & Toiletries : article de David Steinberg, Steinberg & Associates, dédié à l'influence de l'activité de l'eau sur la conservation cosmétique http://www.cosmeticsandtoiletries.com/formulating/ingredient/preservatives/112901129.html?page=3 (page consultée le 24 janvier 2012)
CEAI Cellule Expert Additifs-Ingrédients :...
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