Mise à jour du texte de Rhône-Poulenc paru en 1988 dans ce traité
L’anhydride acétique (figure 1), synthétisé pour la première fois en 1852 par C. Gerhardt, est le plus utilisé des anhydrides organiques.
L’avènement des fibres textiles d’acétate lui donna une importance considérable au début des années 1920. Actuellement, il est encore principalement employé comme agent d’acétylation dans la fabrication de l’acétate de cellulose. Dans le but de recycler l’acide acétique sous-produit, la quasi-totalité des procédés de fabrication d’anhydride acétique utilisent l’acide acétique comme matière première (procédés au cétène et procédé Eastman). L’originalité du procédé de BP Chemicals, société qui n’est pas intégrée dans la fabrication de l’acétate de cellulose, est d’utiliser le méthanol et le monoxyde de carbone comme matières premières.
Pour les données économiques, le lecteur se reportera aux pages [J 6 690] dans ce même volume.