La liste ci-après réunit les principaux termes scientifiques et techniques des biotechnologies. Les définitions décrivent les concepts, les systèmes et les objets du domaine, ainsi que les technologies et les outils dédiés à l'étude, la synthèse, la manipulation et l'utilisation d'organismes vivants. Des termes plus spécifiques appartiennent aux grands domaines d'application des biotechnologies que sont la santé, le biomédical, l'environnement, l'analyse biologique...
Tous ces termes et leur définition ont été extraits des articles de Techniques de l'Ingénieur (à l'exception de ceux qui ont fait l'objet d'une normalisation ou d'une recommandation).
Les termes sont classés par ordre alphabétique. Certains sigles et termes en anglais apparaissent dans la liste lorsque ceux-ci sont couramment utilisés par la communauté.