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Principes de la centrifugation
Centrifugation et décantation
F2730 v1 Article de référence

Principes de la centrifugation
Centrifugation et décantation

Auteur(s) : Bernard VEYNACHTER, Pascal POTTIER

Date de publication : 10 mars 2007 | Read in English

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1 - Principes de la centrifugation

2 - Clarificateurs et séparateurs

3 - Décanteurs

4 - Évacuation des phases liquides

5 - Exemples d’applications

6 - Conclusion

Sommaire

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RÉSUMÉ

Parmi les procédés mis en œuvre pour le traitement mécanique de liquides, la sédimentation et la centrifugation sont basées sur la différence de densité des phases en présence. La centrifugation permet de séparer deux phases liquides, une phase solide en suspension dans une phase liquide ou deux phases liquides contenant une troisième phase solide. Il existe deux catégories principales de centrifugeuses : les centrifugeuses à axe vertical et les centrifugeuses à axe horizontal. Ces dispositions de construction déterminent en partie les domaines d’utilisation de ces équipements.

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Auteur(s)

INTRODUCTION

Parmi les procédés mis en œuvre pour le traitement mécanique de liquides, la sédimentation et la centrifugation sont basées sur la différence de densité des phases en présence. Les phénomènes physiques utilisés et les forces qui en résultent caractérisent ces deux procédés.

La sédimentation utilise le champ de l’accélération terrestre, la centrifugation, le champ de l’accélération centrifuge.

Les forces liées à ces phénomènes sont la force de gravitation et la force centrifuge.

Après un bref rappel des principes de la sédimentation et de la décantation, ce dossier traite essentiellement de la centrifugation que l’on peut définir comme étant l’opération permettant de séparer :

  • deux phases liquides ;

  • une phase solide en suspension dans une phase liquide ;

  • deux phases liquides contenant une troisième phase solide.

Il existe deux catégories principales de centrifugeuses :

  • les centrifugeuses à axe vertical, appelées communément clarificateurs ou séparateurs centrifuges (avec un bol à assiettes ou à chambres qui tourne sur un axe vertical) ;

  • les centrifugeuses à axe horizontal, appelées communément décanteurs centrifuges (avec un bol cylindroconique qui tourne sur un axe horizontal et une vis disposée à l’intérieur du bol permettant l’évacuation des sédiments).

Ces dispositions de construction déterminent en partie les domaines d’utilisation de ces équipements.

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DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-f2730

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1. Principes de la centrifugation

1.1 Sédimentation et centrifugation

La séparation de mélanges liquides est basée sur leur différence de densité, en exploitant l’accélération terrestre ou centrifuge. Cela n’est possible que si le mélange est en suspension et non en solution. Les composants de plus grande densité se déposent au fond du bassin ou en périphérie du bol en rotation.

Une vitesse de sédimentation élevée est déterminante quant à la rapidité et à l’efficacité du processus.

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1.1.1 Vitesse de sédimentation

Selon le type d’accélération appliqué, on distingue les deux vitesses suivantes :

  • vitesse de sédimentation dans le champ de la pesanteur (sédimentation) :

    v s = D 2 Δρ 18η g
  • vitesse de sédimentation dans le champ centrifuge (centrifugation) :

    v z = D 2 Δρ 18η r ω 2  et ω= πN 30

    avec :

    D
     : 
    diamètre de particule (la particule est supposée sphérique)
    Δρ
     : 
    différence de masses volumiques
    η
     : 
    viscosité dynamique du liquide porteur
    g
     : 
    accélération...

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BIBLIOGRAPHIE

  • (1) - HEMFORT (H.) -   Séparateurs – Appareils centrifuges pour la clarification, la séparation et l’extraction.  -  Ed. Westfalia Separator AG – Documentation technique et scientifique no 1 (Éd. 1983).

1 Équipementiers

(liste non exhaustive)

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