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Écoulement du flux de la vapeur d’eau - Théorie et réglementation
C3608 v1 Article de référence

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Écoulement du flux de la vapeur d’eau - Théorie et réglementation

Auteur(s) : Paul DAHAN

Date de publication : 10 févr. 2011 | Read in English

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Présentation

RÉSUMÉ

L’air est un mélange gazeux qui contient en proportions différentes plusieurs constituants, dont l’hydrogène, l’azote, l’oxygène, le gaz carbonique, les gaz rares et la vapeur d’eau. L’air atmosphérique, appelé air humide pollué, est quant à lui composé d’un certain nombre de gaz, d’humidité, de poussières et de bactéries. Par convention, est défini l’air sec, dépourvu d’humidité, donc de conception entièrement théorique, et l’air humide possédant une certaine teneur d’humidité. Des grandeurs physiques, comme la sensibilité des cheveux à l’humidité, permettent de quantifier l’état hygrothermique statique de l’air, et de définir l’humidité relative et le point de rosée. La loi de Fick appréhende le transfert de la vapeur d’eau entre deux ambiances hygrothermiques différentes, et introduit la notion de perméance.

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Auteur(s)

  • Paul DAHAN : Ingénieur ETP, European engineer, ex-professeur à l’ESTP

INTRODUCTION

L’air est un mélange gazeux qui contient en proportions différentes :

  • oxygène ;

  • hydrogène ;

  • azote ;

  • gaz carbonique ;

  • gaz rares ;

  • vapeur d’eau.

Une question fondamentale à poser est la suivante : est-ce-que dans l’air, il peut y avoir n’importe quelle quantité de vapeur d’eau ?

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DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-c3608

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7. Commentaires et analyses

7.1 Commentaires

Les normes intéressent principalement les :

  • fabricants ;

  • laboratoires agréés, (LNE, CEBTP, CSTB), les organismes de contrôle (Bureau Véritas, Socotec etc.).

Les normes sont des documents relatifs aux produits et/ou aux procédés qui donnent généralement : les définitions et le vocabulaire ; les méthodes d’essais ; les caractéristiques ; les performances ; ainsi que le cahier des clauses techniques et spéciales et le guide d’emploi.

Les normes permettent, aux fabricants, de formuler leurs produits, et, aux laboratoires, de vérifier et certifier que les produits sont conformes aux normes.

  • Les DTU (Documents techniques unifiés) intéressent :

    • le Maître d’ouvrage ;

    • le Maître d’œuvre ;

    • l’Entrepreneur.

  • Nous les nommerons indifféremment : « les intervenants ».

  • Les DTU sont constitués par des cahiers des clauses techniques (CCT), appelés à l’origine « cahier des charges » qui indiquent les conditions techniques que doivent respecter les Intervenants pour le choix et la mise en œuvre des produits dans l’exécution des travaux des différents corps d’état.

  • Ces intervenants doivent :

    • préconiser (et/ou mettre en œuvre) des produits (et/ou des procédés),

    • être en mesure d’en évaluer les performances et/ou les limites ;

    • être en mesure d’émettre un jugement de valeurs sur les pièces techniques (PV d’essais) intégrées au dossier du marché (privé ou public).

    Ainsi, a priori, les intervenants n’auraient pas à connaître le contenu des normes.

    La question qui se pose alors est la suivante : comment pourront-ils se forger un jugement de valeur sur les pièces techniques intégrées au dossier du marché, s'ils non pas une connaissance du contenu des normes qui caractérisent les produits préconisés et/ou mis en œuvre ?

    À notre avis, il vaut mieux prévenir que guérir.

    Nous recommandons fortement aux intervenants, de s’approprier le contenu de ces...

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    NORMES

    • - NF EN ISO 7783-1 - 09.1999

    • Détermination du coefficient de transmission de la vapeur d’eau. - NF EN ISO 7783-2 - 07.1999

    • Classification. - NF EN 1062-1 - 10.2004

    • Détermination et classification de la perméabilité à l’eau liquide. - NF EN 1062-3 - 02.1999

    • Détermination de la perméabilité au dioxyde de carbone. - NF EN 1062-6 - 11.2002

    • Détermination de la résistance à la fissuration. - NF EN 1062-7 - 08.2004

    • Méthodes de conditionnement avant essais. - NF EN 1062-11 - 11.2002

    • Ces normes, de portée nationale, publiées par l’AFNOR s’appliquent aux revêtements à base de polymères en réfection des façades...

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    Ressources documentaires

    Hygromètres - Guide de choix – Étalonnage – Utilisation

    Mesurer l'humidité de l'air est une nécessité dans de nombreux secteurs, industriels et du bâtiment. ...

    Pathologie de l'humidité. Paroi simple - Phénomène de condensation

    La théorie de la migration de la vapeur dans la masse permet une approche qualitative et quantitative ...

    Paramètres hygrométriques

    Globalement l'air est constitué d'air sec et de vapeur d'eau. L'air sec est constitué de différents gaz, ...

    Les indicateurs de stress hydrique des végétaux et leur applicabilité en irrigation de précision

    La gestion de l'irrigation est un secteur clé pour la filière agricole. Météo France a réactualisé ses ...