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Article

1 - DIAGRAMME DE MOLLIER

2 - HUMIDITÉ RELATIVE. CONDENSATION. POINT DE ROSÉE

3 - HUMIDITÉ DE L’AIR

4 - INDICE DE TRANSFERT DE LA VAPEUR D’EAU (ITV)

5 - RÉSUMÉ À SAVOIR

  • 5.1 - Flux de vapeur
  • 5.2 - Microporosité
  • 5.3 - Procès Verbal (PV) d’essais

6 - PROCÈS VERBAL D’ESSAIS

7 - COMMENTAIRES ET ANALYSES

8 - CARACTÉRISTIQUES DE L’AIR – NOTIONS FONDAMENTALES

Article de référence | Réf : C3608 v1

Diagramme de Mollier
Écoulement du flux de la vapeur d’eau - Théorie et réglementation

Auteur(s) : Paul DAHAN

Date de publication : 10 févr. 2011

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Auteur(s)

  • Paul DAHAN : Ingénieur ETP, European engineer, ex-professeur à l’ESTP

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INTRODUCTION

L’air est un mélange gazeux qui contient en proportions différentes :

  • oxygène ;

  • hydrogène ;

  • azote ;

  • gaz carbonique ;

  • gaz rares ;

  • vapeur d’eau.

Une question fondamentale à poser est la suivante : est-ce-que dans l’air, il peut y avoir n’importe quelle quantité de vapeur d’eau ?

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DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-c3608


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1. Diagramme de Mollier

  • Première expérience

    Dans une enceinte isotherme, dont la température t1 = 20 °C, on introduit un cube en verre à vitre de 1 m de côté (volume = 1 m3) (figure 1).

    Suivent les 4 étapes ci-après :

    • injection de la vapeur d’eau dans ce cube ;

    • arrêt de l’injection dès l’apparition d’une goutte d’eau sur la paroi intérieure de la vitre du cube ;

    • mesure de la quantité de vapeur d’eau injectée dans ce mètre cube ;

    • report, sur un graphique cartésien orthogonal, des coordonnées suivantes (figure 2) :

      • en abscisse, sur l’axe des températures : t1 = 20 °C,

      • en ordonnée, sur l’axe des quantités de vapeur d’eau en g/m3 : W1 = 16 g.

  • Seconde expérience

    Dans la même enceinte isotherme, dont la température est maintenue à t2 = 0 °C, on injecte de nouveau de la vapeur d’eau dans le cube en verre à vitre (figure 3).

    On enchaîne alors les 5 étapes suivantes :

    • arrêt de l’injection de la vapeur d’eau, dès l’apparition de la première goutte d’eau sur l’intérieur de la paroi vitrée ;

    • mesure de la quantité W2 injectée ;

    • report sur le graphique précédent, des coordonnées suivantes (figure 4) :

      • en abscisse : t2 = 0 °C,

      • en ordonnée : W2 = 3,9 g ;

    • recommencement de l’expérience pour différentes températures de l’enceinte isotherme, avec note, pour chaque température, de la quantité de vapeur d’eau injectée à l’apparition de la 1re condensation sur la paroi vitrée ;

    • aboutissement au Diagramme de Mollier, qui donne la quantité maximum de vapeur d’eau contenu dans 1 m3 d’air en fonction de sa température. Autrement dit, on trace...

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1 Sources bibliographiques

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2 Annexe

À lire également dans nos bases

DAHAN (P.) - Pathologie de l’humidité – Parois revêtues en bâtiment – Étude d’un cas concret - [C 7 146] (2009).

DAHAN (P.) - Pathologie de l’humidité – Parois revêtues en bâtiment – Isolation thermique - [C 7 142] (2008).

DAHAN (P.) - Pathologie de l’humidité – Parois revêtues en bâtiment – Analyse du phénomène - [C 7 144] (2008).

DAHAN (P.) - Pathologie de l’humidité – Parois revêtues en bâtiment – Spécificités - [C 7 140] (2008).

DAHAN (P.) - Pathologie de l’humidité – Paroi simple – Cas concret : un voile en béton - [C 7 132] (2008).

DAHAN (P.) - Pathologie de l’humidité – Paroi simple – Exemples courants - [C 7 134] (2008).

DAHAN (P.) - Pathologie de l’humidité – Paroi simple – Phénomène de condensation - [C 7 130] (2008).

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