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Tensioactifs non ioniques - Propriétés : tableaux comparatifsArticle de référence | Réf : CHV4024 v1
Auteur(s) : Sophie GIROD FULLANA, Anne AUBERT-POUESSEL
Date de publication : 10 déc. 2019
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Formulation des mousses laitièresCet article fait partie de l’offre
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Les lipides végétaux proviennent des plantes terrestres et aquatiques , ils sont définis comme des corps gras, c’est-à-dire des molécules hydrophobes ou amphiphiles possédant de longues chaînes carbonées linéaires ou cycliques. Leur structure chimique est variée, ainsi les triglycérides, phospholipides, phytostérols (β-sitostérol, campestérol…) entrent dans la composition des plantes terrestres, tandis que les algues sont constituées de glycérides (mono-, di- ou tri-), d’acides gras libres, de glycolipides (monogalactosyldiacylglycérols, digalactosyldiacylglycérols et sulfoquinovosyldiacylglycérols et de phospholipides, avec des longueurs de chaînes plus longues et des insaturations plus nombreuses que dans le cas des plantes terrestres (tableau 1). Les lipides végétaux sont présents dans différentes parties de la plante terrestre : les graines (tournesol, colza), les fruits (olivier, palmier à huile) (tableau 2). Ils sont présents dans les algues (membranes, cytoplasme), celles-ci en sécrètent...
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(1) - CHANDRA (R.), IQBAL (H.M.N.), VISHAL (G.), LEE (H.S.), NAGRA (S.) - Algal biorefinery : A sustainable approach to valorize algal-based biomass towards multiple product recovery. - Bioresource Technology, 278, p. 346-359 (2019).
(2) - BENEKE (C.E.), VILJOEN (A.M.), HAMMAN (J.H.) - Polymeric plant-derived excipients in drug delivery. - Molecules, 142, p. 602-2620 (2009).
(3) - LIU (Z.Y.), WANG (G.C.), ZHOU (B.C) - Effect of iron on growth and lipid accumulation in Chlorella vulgaris. - Bioresource Technology, 99, p. 4717-4722 (2008).
(4) - JANNIN (V.), RODIER (J.D.), MUSAKHANIAN (J.) - Polyoxylglycerides and glycerides : effects of manufacturing parameters on API stability, excipient functionality and processing. International - Journal of Pharmaceutics, 466(1-2) p. 109-121 (2014).
(5) - RABASCO-ALVAREZ (A.M.), GONZALES-RODRIGUEZ (M.L.) - Lipids in pharmaceutical and cosmetic preparations. - Grasas y Aceites, 51(1-2), p. 74-96 (2000).
...
Pharmacopée Européenne 9e édition 9.8, 2019.
Handbook of pharmaceutical Excipients, 8e édition, 2017. Publié par Pharmaceutical Press et The American Pharmacists Association. Edité par P.J. Sheskey, W.G. Cook and C.G. Cable.
HAUT DE PAGE2 Brevets (liste non exhaustive)
Lipid-based nanocarrier systems for using cancer treatment. GURSOY (R.N.), CEVIK (O.). European patent EP2790683 (2016).
Process for making protein delivery matrix and uses thereof. PAQUIN (P.), SUBIRADE (M.), BEAULIEU (L.). AU2002245979 (2002).
Modified protein excipient for delayed-release tablet. CAILLARD (R.), LECLERC (P.-L.), SUBIRADE (M.). US2011076326 (2011).
Protein-based enteric coating for oral dosage forms. CAILLARD (R.). PCT/CA2014/05124 (2014).
HAUT DE PAGEFournisseurs – Distributeurs (liste non exhaustive)
Abitec, 501 W 1st Ave, Columbus, OH 43215, États-Unis. Fournisseur d’excipients pharmaceutiques à base de lipides.
BASF France SAS – Industrie et Service, 49, avenue Georges Pompidou, Levallois 92593. Production de spécialités chimiques pour la plupart des industries.
Cremer Oleo, Glockengießerwall...
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