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Lean Management - Bien le comprendre pour bien le déployerArticle de référence | Réf : AG5196 v1
Auteur(s) : Joël DUFLOT
Date de publication : 10 juin 2020
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« Disposer de la quantité de ressources juste nécessaire, au moment juste nécessaire, au lieu juste nécessaire ».
Ce principe vaut pour toutes les ressources, qu’il s’agisse des produits finis, des encours de production, des stocks de composants ou de moyens mis en œuvre comme la main d’œuvre, l’énergie ou la surface des ateliers.
Aucun gaspillage n’est donc admis, mais la capacité de réaliser la quantité et la qualité souhaitées doit être préservée.
Il faut trouver le juste équilibre entre le manque et l’excès.
3.1.1 Les gaspillages : MUDA, MURI, MURA
Les gaspillages, ou Mudas , sont toutes les choses qui sont faites ou utilisées mais qui n’apportent pas de valeur pour le client.
Côtoyés tous les jours, les gaspillages en deviennent invisibles, leur répartition en 7 catégories, (cf. figure 6) permet de les mémoriser et d’en prendre plus facilement conscience lors des tours de terrain.
Chacune de ces catégories correspond à une utilisation de ressources au-delà du juste nécessaire.
La surproduction est le pire des Mudas, il engendre tous les autres. Si on produit trop ou trop tôt, on génère du stock inutile, du transport vers le stock, un processus de protection des pièces en attente (processus inutile pour le client), des mouvements de prise et dépose des pièces, et des défauts liés au stockage ou détectés tardivement.
Deux autres catégories sont ajoutées, de nature un peu différente :
La variabilité ou Mura : chaque changement d’état plus ou moins prévu oblige à travailler sur les transitions entre états. La stabilité permet au contraire de réaliser plus de travail utile au client et de progresser...
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(1) - OHNO (T) - The Toyota Production System: beyond large-scale production. - Productivity Press (1988).
(2) - GOLDRATT (E.M.) - Le But Un processus d’amélioration permanent. - AFNOR (2017).
(3) - LIKER (J.) - Le modèle Toyota (14 principes) - Pearson Education (2018).
(4) - WOMACK (J.), JONES (D.) - System Lean Penser l’entreprise au plus juste. - Pearson (2009).
(5) - Le Lean en BD : Usine du futur, se préparer avec le Lean. - https://izibook.eyrolles.com/produit/4557/9782212423235/Lusine %20du %20futur
(6) - BALLÉ (M.) - Jidoka Le 2ème pilier. - http://www.lean.enst.fr/wiki/pub/Lean/LesPublications/jidoka.pdf
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