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Mesurer les odeurs| Réf : G2940 v2
Auteur(s) : Christian ROGNON, Lionel POURTIER
Date de publication : 10 oct. 2010
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Modélisation de la dispersion atmosphérique des odeursCet article fait partie de l’offre
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Des mesures sur le site, au niveau des ouvrages susceptibles d’émettre des odeurs, sont particulièrement indiquées pour :
diagnostiquer, en dressant un bilan des émissions odorantes, en hiérarchisant les différentes sources d’odeurs et en qualifiant les odeurs émises par le site ;
contrôler les rendements d’abattement olfactif des dispositifs de désodorisation déjà installés sur le site ;
vérifier la conformité des rejets vis-à-vis de la réglementation en vigueur ;
orienter les améliorations techniques à effectuer sur les ouvrages ;
modéliser l’impact olfactif du site, en constituant une base de données initiales, indispensables à la mise en œuvre de modèles mathématiques permettant de rendre compte de la dispersion des odeurs dans l’atmosphère.
Selon les objectifs à atteindre, ces mesures à la source portent sur la concentration de l’odeur, son intensité ou sa qualité. Elles peuvent également être complétées par des mesures chimiques qui renforcent alors la dimension quantitative des mesures et orientent le choix des solutions de traitement à mettre en œuvre.
Cependant, comme dans tout problème analytique, la qualité des résultats dépend de la représentativité et de la reproductibilité des prélèvements lors de la préparation des échantillons d’analyse.
Les mesures d’odeurs à la source impliquent de prélever des échantillons d’air à partir desquels les analyses olfactométriques et chimiques sont réalisées.
Selon les cas, ces prélèvements doivent être effectués avec ou sans préconcentration de l’atmosphère étudiée. Le choix est alors dicté par la technique d’analyse qui sera ensuite utilisée. Pour une analyse olfactométrique, le prélèvement est impérativement effectué sans préconcentration préalable. Par contre, dans le cadre d’analyses chimiques, si les concentrations des constituants du mélange gazeux sont inférieures ou proches du seuil de sensibilité de l’appareil de mesure, une préconcentration de l’atmosphère s’impose. Cette opération...
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