Les techniques d'oxydoréduction interviennent dans la quasi-totalité des domaines du traitement des eaux, qu'il s'agisse de la préparation d'eaux de consommation ou industrielles, ou de l'épuration des effluents urbains ou industriels. Les oxydants utilisés sont nombreux. Cet article débute par la présentation de l’ozone, le plus puissant d’entre eux, ainsi que d’autres oxydants moins traditionnels, comme le permanganate de potassium et le brome. Sont exposés ensuite les procédés d’oxydation dite « avancée », qui permettent d’atteindre des rendements d’oxydation poussés pour les polluants difficiles à oxyder.
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Sylvie BAIG : Ingénieur chimiste ENSIACET - Docteur en sciences des agroressources de l'INP Toulouse - Responsable scientifique innovation à la société Degrémont - Présidente de l'Association internationale de l'ozone (IOA)
Pierre MOUCHET : Ingénieur agronome INA Paris – GREF - Ancien directeur à la société Degrémont
INTRODUCTION
Les phénomènes d'oxydo-réduction interviennent dans tous les domaines des technologies de traitement des eaux. Leurs principes généraux ont été exposés dans un premier article (Oxydation et réduction appliquées au traitement de l'eau – Principes généraux). Un second article (Oxydation et réduction appliquées au traitement de l'eau – Oxygène, chlore et dérivés) a été consacré aux oxydants les plus traditionnels.
Dans le présent article, sont examinés :
les autres oxydants (dont l'ozone) ;
les procédés d'oxydation dite « avancée », associant l'ozone et/ou le peroxyde d'hydrogène et/ou les rayons UV et/ou des catalyseurs... ;
les réducteurs, d'usage courant mais plus restreint que les oxydants.
Les principales applications et modalités de mise en œuvre de l'oxydo-réduction dans les technologies de l'eau seront enfin développées dans un dernier article en liaison avec les articles du traité Environnement :
Traitement des eaux avant utilisation. Substances dissoutes
[G 1 171]
;
Traitement des eaux avant utilisation. Filière et applications
[G 1 172]
;
Traitements physico-chimiques de la pollution soluble
[G 1 271]
;
...
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