Article

1 - CHIMIE ET DÉVELOPPEMENT DURABLE

2 - LES DOUZE PROPOSITIONS FONDATRICES

  • 2.1 - Prévenir la pollution
  • 2.2 - Économie d'atomes et d'étapes
  • 2.3 - Concevoir des synthèses moins dangereuses
  • 2.4 - Concevoir des produits chimiques moins toxiques
  • 2.5 - Réduire l'utilisation de solvants organiques et d'auxiliaires de synthèse
  • 2.6 - Réduire la dépense énergétique et favoriser l'emploi d'énergies renouvelables
  • 2.7 - Mettre à profit les matières premières renouvelables
  • 2.8 - Réduire le nombre de dérivés qui peuvent engendrer des déchets
  • 2.9 - Privilégier les procédés catalytiques aux procédés stœchiométriques
  • 2.10 - Concevoir des produits non persistants dans l'environnement
  • 2.11 - Mettre au point des méthodes d'analyses en temps réel de lutte contre la pollution
  • 2.12 - Minimiser le risque d'accidents en pratiquant une chimie à sécurité maximale

3 - CONCLUSION

4 - INFOGRAPHIE

Article de référence | Réf : K1200 v1

Chimie et développement durable - Vers une chimie organique écocompatible

Auteur(s) : Max MALACRIA, Jean-Philippe GODDARD, Cyril OLLIVIER

Date de publication : 10 mai 2009

Pour explorer cet article
Télécharger l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !

Sommaire

Présentation

RÉSUMÉ

Au cours des prochaines années, la chimie et, plus particulièrement, la chimie organique auront à composer avec les problèmes d'environnement et de pénurie des matières premières d'origine fossile. Au cours du siècle dernier, la chimie organique est devenue une composante fondamentale de l’industrie chimique et pharmaceutique, améliorant considérablement notre santé et notre qualité de vie. Toutefois, l’utilisation du pétrole, qui reste sa principale matière première, menace sérieusement son avenir, et lui confère une mauvaise image en termes de sécurité et d’environnement. Au cours de ces dernières années, l'industrie chimique a cependant profondément évolué. Cette filière a maintenant la préoccupation permanente de contrôler la plupart des cycles de vie des produits afin d’intégrer les principes d'une chimie durable dite chimie écocompatible ou chimie verte.

Lire cet article issu d'une ressource documentaire complète, actualisée et validée par des comités scientifiques.

Lire l’article

ABSTRACT

Chemistry and sustainable development - Towards an eco-compatible organic chemistry

Throughout the course of the next few years, chemistry and more particularly, organic chemistry will have to address environmental issues and a shortage of fossil raw materials. Over the last century, organic chemistry has become a fundamental component of the chemical and pharmaceutical industry, thus considerably improving our health and quality of life. However, the use of oil, which remains its main raw material, seriously threatens its future and gives it a bad image in terms of safety and environment. Over the last few years, the chemical industry has nonetheless deeply evolved. This sector now has the constant preoccupation of controlling most product life cycles in order to integrate the principles of a sustainable chemistry so called eco-compatible or green chemistry.

Auteur(s)

  • Max MALACRIA : Professeur à l'université Pierre-et-Marie-Curie (Paris 06) et à l'IUF

  • Jean-Philippe GODDARD : Maître de conférences à l'université Pierre-et-Marie-Curie (Paris 06)

  • Cyril OLLIVIER : Chargé de recherches au CNRS - UPMC Univ. Paris 06, Institut parisien de chimie moléculaire (UMR CNRS 7201)

INTRODUCTION

Composante fondamentale de l'industrie chimique et pharmaceutique, la chimie organique, ou chimie des composés du carbone, a connu un développement prodigieux au cours du siècle précédent, et ce principalement grâce à la découverte et à l'élaboration de nouvelles molécules. Son impact sur notre société est visible, multiple et positif. Aujourd'hui, elle fait, à juste titre, partie intégrante de notre quotidien, à travers une variété de produits indispensables à notre santé (alimentation, médicaments...) ou qui contribuent grandement à l'amélioration de notre qualité de vie (matériaux, cosmétiques...). Qui plus est, elle prend une part active à notre développement économique. Toutefois, sa forte dépendance vis-à-vis du pétrole, comme source de matières premières, menace considérablement son avenir. Déjà, à l'heure actuelle, ce secteur est confronté à la montée rapide et inexorable des cours du pétrole, engendrée par une demande mondiale grandissante en matière d'énergie ; mais aussi il doit prévenir l'épuisement programmé à court terme des ressources fossiles non renouvelables. D'autre part, cette chimie véhicule souvent une image négative auprès de la société aussi bien en matière de santé et de sécurité que d'environnement, et ce d'autant plus lorsqu'elle est à l'origine ou associée à des catastrophes écologiques et/ou humaines. Tout le monde a encore en mémoire la tragédie de la thalidomide en 1961 (sédatif hypnotique dont l'énantiomère (S) a montré très vite des effets tératogènes importants chez la femme enceinte) et l'usage excessif des pesticides comme le DDT (puissant insecticide dont la persistance est évaluée de 1 à 10 ans), mettant en cause tour à tour l'industrie pharmaceutique et l'industrie agrochimique. Les accidents industriels les plus médiatiques – comme ceux de Feyzin (France, 1966), Seveso (Italie, 1976), Bhopal (Inde, 1984), Bâle (Suisse, 1986), Protex (France, 1987), La Mède (France, 1992) ou encore l'explosion de l'usine AZF à Toulouse (France, 2001), ainsi que les problèmes liés à la gestion des rejets et des déchets chimiques et à l'accumulation des gaz à effet de serre n'ont fait qu'accentuer cette crise de confiance. Pourtant, au cours de ces dernières années, l'industrie chimique a, pour sa part, profondément évolué en contrôlant la plupart des cycles de vie des produits (production, manipulation et recyclage) et en s'efforçant ainsi à intégrer les principes d'une chimie durable dite chimie écocompatible ou chimie verte – c'est-à-dire plus soucieuse de l'environnement et qui cherche à prévenir la pollution tout en restant compétitive – devenant de ce fait un acteur majeur en matière de développement durable.

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 92% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-k1200

CET ARTICLE SE TROUVE ÉGALEMENT DANS :

Accueil Ressources documentaires Biomédical - Pharma Médicaments et produits pharmaceutiques Production des médicaments : procédés chimiques et biotechnologiques Chimie et développement durable - Vers une chimie organique écocompatible

Accueil Ressources documentaires Environnement - Sécurité Environnement Développement durable Chimie et développement durable - Vers une chimie organique écocompatible

Accueil Ressources documentaires Environnement - Sécurité Métier : responsable risque chimique Chimie verte : principes, réglementations et outils d'évaluation Chimie et développement durable - Vers une chimie organique écocompatible

Accueil Ressources documentaires Génie industriel Métier : responsable bureau d’étude/conception Éco-conception : mise en œuvre et applications Chimie et développement durable - Vers une chimie organique écocompatible

Accueil Ressources documentaires Innovation Éco-conception et innovation responsable Éco-conception : mise en œuvre et applications Chimie et développement durable - Vers une chimie organique écocompatible


Cet article fait partie de l’offre

Chimie verte

(156 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

Doc & Quiz

Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive

ABONNEZ-VOUS

Lecture en cours
Présentation

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 92% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

Cet article fait partie de l’offre

Chimie verte

(156 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

Doc & Quiz

Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive

ABONNEZ-VOUS

Sommaire
Sommaire

BIBLIOGRAPHIE

  • (1) - MOUTIERS (G.), BILLARD (I.) -   Les liquides ioniques des solvants pour l'industrie.  -  [AF 6 712] Base documentaire « Physique-Chimie » (2005).

  • (2) - JEANNIN (Y.) -   Chimie organométallique-Application à la catalyse homogène.  -  [AF 6 507] Base documentaire « Physique-Chimie » (2000).

  • (3) - DELAUNAY (S.), RONDAGS (E.), GERMAIN (P.) -   Production d'antibiotiques par biotechnologies.  -  [J 6 008] Base documentaire «Bioprocédés» (2003).

  • (4) - WYART (D.) -   Les polymères biodégradables.  -  [AM 3 579] Base documentaire « Plastiques et Composites » (2007).

  • (5) - DE CARO (P.), THÉBAUD-ROUX (S.) -   Biosolvants.  -  [IN 102] Bases documentaires « Environnement » et « Opérations unitaires. Génie de la réaction chimique » (2008).

1 Sources bibliographiques

DEFRANCESCHI (M.) - La chimie au quotidien. - Édition Ellipses (2006).

ATKINS (P.) - Le parfum de la fraise : Mystérieuses molécules. - Édition Dunod (2004).

ARNAUD (P.) - Si la chimie m'était contée. - Édition Broché (2002).

BENSAUDE (B.) - Faut-il avoir peur de la chimie ? - Édition Seuil (2005).

LATTES (A.) - Et si les chimistes arrêtaient tout ? : Une page de science-fiction. - Bulletin de l'Union des physiciens, 856, p. 1077 (2003).

CARSON (R.) - Silent Spring. - La parution de ce livre a largement contribué à l'interdiction du pesticide aux États-Unis en 1972. Édition Boston : Houghton Mifflin (1962).

MEADOWS (D.H.) - MEADOWS (D.L.) - RANDERS (J.) - BEHRENS (W.) - Halte à la croissance. - Tradant par DELAUNAY (J.). Édition Fayard (1972).

Rapport de la Conférence des Nations Unies sur l'environnement, Stockholm, 5-16 juin 1972. - Édition Nations Unies, New York (1972).

BRUNTLANG - Notre avenir à tous. Rapport de la Commission mondiale sur l'environnement et le développement. - Édition du Fleuve, Montréal (1988).

ANASTAS (P.) - FARRIS (C.) - Benign by design : alternative synthetic design for pollution prevention. - Édition American Chemical Society : Washington, DC (1994).

ANASTAS (P.T.) - WARNER (J.) - Green chemistry : theory and practice. - Édition Oxford University Press (1998).

ANASTAS (P.T.) - WILLIAMSON (T.C.) - Green chemistry : frontiers in benign chemical syntheses and processes. - Oxford University Press (1999).

LANKEY (R.L.) - ANASTAS (P.T.) - Advancing sustainability through green chemistry and enginneering. - ACS Symposium Series, 823 (2003).

RATTON (S.) - Catalytic vanillin synthesis. Rhodia process. - Chem-Today, 3-4, p. 33 (1997).

TROST (B.M.) - The atom economy-a search...

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 94% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

Cet article fait partie de l’offre

Chimie verte

(156 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

Doc & Quiz

Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive

ABONNEZ-VOUS