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Valorisation énergétique de déchets graisseux en biocarburantArticle de référence | Réf : CHV4030 v1
Auteur(s) : Jérémy PRUVOST, Jean-François CORNET, François LE BORGNE, Jean JENCK
Date de publication : 10 févr. 2017
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Capables de synthétiser la plupart des éléments organiques essentiels comme les protéines, les glucides et les lipides, les microalgues et cyanobactéries présentent une biochimie très variée en comparaison d’autres micro-organismes. C’est d’ailleurs l’identification de métabolites particuliers qui a fortement encouragé la recherche, et notamment sur les molécules prisées des industries, comme les pigments, les polysaccharides ou divers composés biologiquement actifs [IN201]. La diversité taxonomique des micro-organismes photosynthétiques étant énorme, les applications possibles se sont alors révélées dans des domaines aussi variés que l’alimentation, la pharmacologie ou la cosmétologie. Le choix de souches adaptées, et leur mise en culture dans des systèmes adéquats permet et permettra de répondre à de grands enjeux de notre planète en termes de production de molécules renouvelables : agroalimentaire (source de protéines, de lipides d’intérêts type oméga-3), production propre d’énergies, dépollution d’effluents et recyclage de l’eau (fixation de nitrates, de phosphates, de CO2).
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La dénomination « micro-organismes photosynthétiques » regroupe les organismes microscopiques dont la croissance s’effectue par photosynthèse. Cela regroupe les microalgues et les cyanobactéries (cellules végétales, globalement nommées ici « microalgues ») ainsi que certaines bactéries (règne animal). La croissance des microalgues est basée sur le même principe que celle des plantes supérieures. En milieu aqueux, la lumière leur permet de croître par absorption des minéraux nécessaires et du carbone inorganique. Les systèmes de culture nécessitent un maintien de conditions physico-chimiques adéquates (pH, température, force ionique…) et les apports suivants :
lumière solaire ou artificielle, dans la gamme de longueurs d’onde...
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CHIMIE VERTE
(1) - TAKACHE (H.), CHRISTOPHE (G.), CORNET (J.F.), PRUVOST (J.) - Experimental and theoretical assessment of maximum productivities for the micro-algae Chlamydomonas reinhardtii in two different geometries of photobioreactors. - Biotechnol. Prog., 26(2) : 431-440 (2010).
(2) - TAKACHE (H.), PRUVOST (J.), MAREC (H.) - Investigation of light/dark cycles effects on the photosynthetic growth of Chlamydomonas reinhardtii in conditions representative of photobioreactor cultivation. - Algal Research., 8 : 192-204 (2015).
(3) - PRUVOST (J.), Van VOOREN (G.), COGNE (G.), LEGRAND (J.) - Investigation of biomass and lipids production with Neochloris oleoabundans in photobioreactor. - Bioresour. Technol., 100 : 5988-5995 (2009).
(4) - PRUVOST (J.), Van VOOREN (G.), Le GOUIC (B.), COUZINET-MOSSION (A.), LEGRAND (J.) - Systematic investigation of biomass and lipid productivity by microalgae in photobioreactors for biodiesel application. - Bioresour. Technol., 102 : 150-158 (2011).
(5) - IFRIM (G.A.), TITICA (M.), COGNE (G.), BOILLEREAUX (L.), LEGRAND (J.), CARAMAN (S.) - Dynamic...
Valorisation industrielle des microalgues photosynthétiques.
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