Fabrication additive alimentaire : une approche systémique : Dossier complet | Techniques de l’Ingénieur

Article de référence | Réf : F3100 v1

Fabrication additive alimentaire : une approche systémique

Auteur(s) : Jean-Claude ANDRÉ, Frédéric DEMOLY

Date de publication : 10 janv. 2021